O aroma do coco está associado a países tropicais e férias à beira-mar. Usando leite de coco, você pode preparar coquetéis exóticos de dar água na boca por conta própria, sem sair de casa.
É necessário
- 1. Para um batido de banana:
- - 2 bananas congeladas, descascadas e picadas;
- - 2 latas de leite de coco;
- 1/4 xícara de Nutella
- 1/4 colher de chá de canela
- 1/4 colher de chá de cardamomo moído
- - 1/4 colher de chá de gengibre em pó;
- - 1/4 colher de chá de cravo moído;
- - flocos de coco para decoração.
- 2. Para o coquetel de melão:
- - 1 kg de polpa de melão picada;
- - 1 copo de leite de coco;
- - 1 colher de sopa de licor com sabor de melão;
- - 1 colher de sopa de suco de limão fresco;
- 3. Para o coquetel de coco e manga:
- - 120 gramas de licor com sabor de manga;
- - 150 gramas de suco de manga com polpa;
- - 150 gramas de leite de coco;
- - 2 colheres de chá de suco de limão espremido na hora;
- - 2 colheres de chá de xarope de agave.
Instruções
Passo 1
O leite de coco tem um sabor e cheiro específicos que podem alterar a percepção de outros alimentos. Ao mesmo tempo, é um ingrediente versátil que pode ser combinado com qualquer componente na preparação de coquetéis. Em primeiro lugar, você pode fazer um coquetel de chocolate e banana com coco. Esta bebida não contém álcool, pelo que pode ser preparada mesmo para crianças. A textura aveludada das bananas congeladas, doce Nutella e leite de coco combinam para criar um sabor incomum.
Passo 2
Misture as bananas congeladas, iogurte, Nutella, leite de coco, canela, cardamomo, gengibre e cravo no liquidificador e bata em velocidade alta até ficar homogêneo. Sirva o coquetel decorado com flocos de coco em copos altos.
etapa 3
Para os hóspedes, pode preparar um refrescante cocktail de coco com polpa de melão. Os aromas refrescantes destas frutas ajudam a protegê-lo do calor e a relaxar agradavelmente.
Passo 4
Coloque a polpa de melão no liquidificador e bata até obter um purê. Coloque uma peneira forrada com uma camada dupla de pano de algodão sobre uma tigela e esprema o suco do purê. Em seguida, pegue nas pontas da gaze e aperte para retirar o líquido restante.
Etapa 5
Meça 1 1/2 xícaras desse suco e misture com leite de coco, licor e suco de limão em uma pequena jarra. Mexa para combinar todos os ingredientes e leve à geladeira até esfriar. Sirva o coquetel decorado com fatias de melão fresco.
Etapa 6
Para os amantes do exotismo tropical, um coquetel de coco e manga é perfeito. A combinação de manga e leite de coco cria uma bebida agradável e de sabor incomum.
Etapa 7
Combine licor, suco de manga e limão, leite de coco e néctar de agave em uma coqueteleira grande. Encha uma coqueteleira com gelo e deixe descansar por cerca de um minuto para esfriar um pouco todos os ingredientes. Depois disso, bata o coquetel, despeje em copos e sirva imediatamente.
