O uísque é uma bebida com muitas faces. Na Escócia, é produzido principalmente a partir da cevada, na Irlanda - da cevada, do trigo, da aveia, do centeio; na América e no Canadá, utiliza-se o centeio e o milho. Além das matérias-primas, o processo de produção é diferente para as diferentes variedades. E também é importante por quanto tempo e em que a bebida foi guardada. Decidir a melhor forma de beber o uísque só pode ser feito se familiarizando-se com o tipo de bebida que você vai provar.
Instruções
Passo 1
O uísque pequeno e comum mais simples pode ser bebido como vodka - em um gole em copos minúsculos. Este método é denominado "tiro". De 15 a 20 ml de uma bebida é colocada em cada copo, que é imediatamente colocado na boca e deixa seu calor correr instantaneamente pelas veias. Embora o uísque geralmente não seja consumido, nenhuma regra nobre se aplica à variedade barata.
Passo 2
Os degustadores profissionais bebem uísque digno de nota em "copos" - um copo baixo, largo e pesado com um fundo pesado. Eles adicionam um pouco de água ou gelo à bebida nobre. Neste último caso, você deve esperar até que o gelo derreta um pouco. Assim, o álcool não queima tanto a língua, e eles têm a oportunidade de saborear plenamente o sabor da bebida com todas as suas nuances. Muitos bebedores de uísque, embora entendam a necessidade de tal medida, ainda acreditam que preferem sacrificar sutilezas na percepção do que sentir que sua bebida se tornou menos pegajosa e também um pouco aguada.
etapa 3
Aqueles que amam o sabor puro preferem apreciar as nuances do aroma do whisky. Eles bebem bebida "pura" em copos de conhaque. Para que os cheiros cheguem ao clímax, o whisky é servido quente, a cerca de 18 ° C, mas bebido numa sala ligeiramente fresca.
Passo 4
Um uísque bom, mas não excepcional, encontrado em muitos coquetéis. O mais simples deles, conhecido por muitos, é o uísque com soda. A versão original também é chamada de Old-fashioned. Acredita-se que foi inventado em 1880 e é o coquetel perfeito. Afinal, tem tudo o que é necessário, a saber: doce, amargo, azedo, álcool e água. Mais especificamente, coloca-se 1 torrão de açúcar no fundo dos copos, goteja-se bitters, adiciona-se uma rodela de laranja e despeja-se 50 ml de whisky. Encha com cubos de gelo, adicione refrigerante e agite.
Etapa 5
Outro coquetel com whisky famoso na literatura e no cinema é o mint julep. É feito apenas de bourbon. Coloque algumas folhas de hortelã (cerca de 8) em um copo médio com fundo grosso, adicione 1 colher de chá de açúcar mascavo e amasse. Em seguida, adicione gelo, despeje cerca de 30 ml de whisky. Decore a bebida com um raminho de hortelã fresca. É preliminarmente espremido entre as palmas das mãos e batido nelas - acredita-se que assim a planta ficará mais perfumada.
Etapa 6
Impossível não falar de uma forma tão popular de beber whisky, como adicioná-lo ao café. Talvez o coquetel quente mais famoso seja o café irlandês. Na proporção clássica, misturam-se 70 ml de café forte quente e 30 ml de bom whisky irlandês, adiciona-se 1 colher de chá de açúcar mascavo e a bebida é decorada com 15 ml de chantilly.
