Se você quer um lanche saboroso e satisfatório, mas não quer ficar na cozinha por muito tempo, o melhor é preparar uma salada. Existem muitas receitas de saladas simples que demoram um mínimo de tempo.
É necessário
- Salada com croutons de milho, feijão e centeio:
- - 1 lata de milho em conserva;
- - 1 lata de qualquer feijão em lata;
- - 1 saco de croutons de centeio com qualquer sabor;
- - maionese a gosto.
- Salada de couve chinesa e milho:
- - 1 cabeceira de repolho à Pequim ou repolho branco jovem;
- - 1 lata de milho em conserva;
- - sal a gosto;
- - maionese a gosto.
- Salada com pepino fresco, ervilhas e croutons de centeio:
- - 1 pepino grande fresco ou em conserva;
- - 1 lata de ervilhas em conserva;
- - 1 saco de croutons de centeio com qualquer sabor;
- - maionese a gosto.
- Salada de rabanete e ovo:
- - um punhado de rabanete;
- - 2 frangos cozidos ou 8 ovos de codorna;
- - creme de leite a gosto;
- - sal a gosto;
- - alguns ramos de salsa fresca ou endro.
- Salada de aipo, maçã e laranja:
- - 1 maçã grande;
- - 1 laranja grande;
- - vários talos de aipo;
- - 200 gramas de iogurte sem enchimento.
- Salada de pepino, couve chinesa, salsicha e cebola:
- - 1 cabecinha de repolho à Pequim ou repolho branco jovem;
- - 1 cebola média;
- - 1 pepino fresco;
- - 200 gramas de qualquer salsicha;
- - sal a gosto;
- - maionese a gosto;
- - alguns ramos de salsa fresca ou endro.
- Salada com tomate, queijo feta e ervas:
- - 4 tomates pequenos;
- - 100 g de queijo feta;
- - alguns ramos de salsa fresca;
- - 1 dente de alho;
- - sal a gosto;
- - óleo vegetal a gosto.
Instruções
Passo 1
Salada rápida com croutons de milho, feijão e centeio
Abra uma jarra de milho e outra de feijão e escorra o excesso de líquido. Coloque o milho e o feijão em uma tigela funda e adicione um saco de croutons de centeio. Tempere a salada com maionese a gosto, mexa.
Passo 2
Salada de repolho chinês simples e milho
Pique finamente a cabeça do repolho chinês. Abra uma jarra de milho enlatado, escorra e acrescente o milho à couve. Tempere a salada com sal e maionese a gosto, mexa. O repolho de Pequim pode ser substituído por repolho branco jovem.
etapa 3
Salada com pepino fresco, ervilhas e croutons de centeio
Abra o pote de ervilhas enlatadas, escorra o líquido e transfira as ervilhas para uma tigela funda. Corte um pepino fresco em cubinhos e adicione às ervilhas. Despeje um saco de croutons de centeio na salada, acrescente a maionese a gosto, misture tudo. Pepino fresco pode ser substituído por pepino em conserva ou em conserva.
Passo 4
Rabanete simples e salada de ovo
Ovos de galinha cozidos, resfrie e descasque, depois corte em fatias médias. Corte o rabanete em rodelas. Misture os ovos com o rabanete, adicione sal e creme de leite a gosto, mexa. Ovos de codorna cozidos podem ser usados no lugar dos ovos de galinha. Eles podem ser colocados em uma salada inteiros ou cortados ao meio. Você também pode adicionar endro fresco picado ou salsa à salada.
Etapa 5
Salada rápida de aipo, maçã e laranja
Pique o aipo. Tire o caroço das maçãs e corte-as em fatias médias. Descasque a laranja e corte-a em rodelas. Corte as fatias de laranja ao meio. Combine o aipo picado e a maçã, adicione as fatias de laranja. Tempere a salada com o iogurte sem recheio e mexa.
Etapa 6
Salada de pepino, couve chinesa, salsicha e cebola
Pique uma cabeça de repolho chinês, corte o pepino fresco e a salsicha em tiras. Descasque e pique a cebola em cubos pequenos. Misture todos os ingredientes, tempere a salada com sal e maionese a gosto. Você pode usar repolho branco em vez de repolho chinês. Adicione ervas frescas picadas à salada, se desejar.
Etapa 7
Salada com tomate, queijo feta e ervas
Corte os tomates e o queijo em cubos em quartos, acrescente a salsinha picada, o alho picado e o sal a gosto. Tempere a salada com óleo vegetal e mexa. Se o queijo feta estiver muito salgado, não é necessário adicionar sal.
