Bolo delicioso para crianças. Esta sobremesa de banana com queijo cottage parece deliciosa e é feita com alimentos saudáveis e nutritivos.
É necessário
- - 400 g de biscoitos;
- - 250 ml de leite;
- - 500 g de bananas frescas;
- - 50 g de manteiga;
- - 450 g de queijo cottage;
- - 100 g de nozes;
- - 100 g de chocolate amargo;
- - 150 g de frutas cristalizadas.
Instruções
Passo 1
Pegue uma xícara grande de borda alta, uma saladeira ou uma tigela pequena. Coloque os cookies nele. Biscoitos para bebês "Pyshka" ou "Leite assado" são bem adequados para esta receita. Você pode pegar biscoitos de chocolate ou adicionar um pouco de cacau em pó mais tarde à massa da coalhada. Tudo depende do seu desejo. Quebre os biscoitos da xícara em pedaços pequenos. Você pode comprar biscoitos triturados imediatamente na loja.
Passo 2
Aqueça o leite em uma panela pequena no fogão, mas não ferva. Dilua em um terço com água fervida morna. Despeje o leite diluído sobre os biscoitos quebrados em uma xícara. Mexa várias vezes e deixe descansar por cinco a dez minutos. Mexa novamente. Você pode pegar uma batedeira.
etapa 3
Pegue nozes. Melhor comer nozes picadas imediatamente. Coloque em uma argamassa de cerâmica e aqueça levemente. Mantenha as nozes em pedaços pequenos. Adicione as nozes trituradas à mistura de biscoitos e mexa.
Passo 4
Despeje as frutas cristalizadas em um copo com água fervente e tampe. Deixe-os cozinhar um pouco. Deixe-os em infusão por dez minutos. Escorra, esprema a fruta cristalizada e acrescente ao fígado. Misture tudo com um garfo. Derreta a manteiga e acrescente à mistura dos biscoitos.
Etapa 5
Lave a banana, descasque e divida em duas partes. Amasse uma parte com um garfo e misture com a coalhada. Corte o segundo em fatias. Pegue uma forma de bolo, coloque uma camada de massa de biscoito, fatias de banana nela, esfregue o chocolate. Em seguida, adicione a massa de coalhada e repita as camadas novamente. O bolo pronto deve ser colocado na geladeira por três horas.
