Uma bebida maravilhosa em que os sabores mudam - começando do doce e muito brilhante, depois a refrescante menta e depois o sabor aromático de morango, inesperadamente picante. Hot Strawberry Smoothie atualiza e nutre com vitaminas - experimente!
É necessário
- - 200 g de morangos;
- - 200 g de cerejas;
- - 100 g de hortelã;
- - 50 g de açúcar mascavo, creme de 33% de gordura;
- - 20 g de chocolate amargo, raiz de gengibre;
- - 1 limão.
Instruções
Passo 1
Esfregue um pedaço de raiz de gengibre em um ralador e esprema o suco da massa resultante. Lave os morangos frescos, seque em papel toalha e misture com o suco de gengibre. Prove - se o morango em si é doce, não é necessário adicionar açúcar. Mas se necessário, adicione açúcar a seu critério. A combinação de morangos doces e gengibre é muito original.
Passo 2
Coloque o purê de morango em um copo. Pique a hortelã-pimenta fresca, cubra com açúcar, leve ao liquidificador junto com o suco de um limão, acrescente o creme de leite, bata até ficar homogêneo. Coloque a camada de hortelã por cima do purê de morango.
etapa 3
Lave as cerejas frescas maduras, retire cada baga das sementes e bata até ficar homogêneo com um liquidificador. Esta é a terceira camada de nossa bebida espessa e saudável - coloque-a em cima do purê de hortelã.
Passo 4
Derreta o chocolate quente em banho-maria ou no microondas. Decore as bordas do copo com chocolate líquido. Enfeite com morangos ou cerejas por cima, pode decorar com folhas de hortelã, sirva imediatamente.
