Uma receita simples de muffin assado no microondas é perfeita para um café da manhã festivo na cama. Você pode agradar seus entes queridos com o sabor de chocolate da sobremesa no dia 8 de março, 23 de fevereiro, aniversário, Dia dos Namorados. Fazer um bolo leva um mínimo de tempo e não requer muitos ingredientes.
É necessário
- Para fazer a massa:
- - Farinha - 4 colheres de sopa;
- - Cacau - 2 colheres de sopa;
- - Açúcar - a gosto (3-5 colheres de sopa);
- - Ovo -1 peça;
- - Óleo de girassol (vegetal) - 3 colheres de sopa;
- - Leite - 3 colheres de sopa.
- Para a fabricação de esmaltes:
- - Chocolate - algumas fatias de chocolate (a gosto);
- - Leite - 2-3 colheres de sopa.
Instruções
Passo 1
A receita é adequada para fazer um cupcake simples em uma caneca. Para amassar a massa, você precisa levar dois recipientes. Podem ser pratos, tigelas ou canecas de tamanho médio.
Passo 2
É importante levar em consideração que o cozimento aumenta significativamente e aumenta de volume durante o cozimento. Portanto, por conveniência, ao misturar e assar, recomenda-se selecionar os pratos mais fundo. Uma mistura de fluxo livre é colocada em um dos recipientes e uma mistura líquida no outro.
etapa 3
Despeje a farinha na primeira xícara, em seguida, adicione o cacau, misture bem a mistura. Se estiver preparando um bolo de café, o cacau deve ser substituído por café, acrescentando-o de acordo com as preferências de sabor (na ponta da faca).
Passo 4
Depois disso, adicione o açúcar à massa a granel. Misture tudo bem novamente. A quantidade de açúcar é escolhida individualmente. Se for usado cacau em pó doce, as proporções de açúcar na massa devem ser reduzidas. Ao usar café, aumente.
Etapa 5
Quebre o ovo no segundo prato, bata com um garfo até formar espuma. Despeje o leite, mexa. Adicione óleo de girassol (vegetal) à mistura líquida. Mexa bem a composição.
Etapa 6
Em seguida, para obter a massa, as massas da primeira e da segunda xícaras devem ser combinadas e bem misturadas. Para fazer isso, certifique-se de despejar a mistura líquida na pasta solta. Sove a massa de chocolate.
Etapa 7
Coloque o bolo no forno micro-ondas (forno micro-ondas) por 3-6 minutos, de acordo com as suas características individuais. A massa é cozida em uma xícara ou são utilizadas formas. Se o bolo crescer muito durante a cozedura, é aconselhável tapar o prato com uma tampa para manter a sua forma.
Etapa 8
Sujeitos às proporções, os produtos assados são assados bem internamente pelo tempo especificado. Você pode verificar se está pronto com um palito ou espeto de madeira, furando o bolo e tocando o palito. Se estiver seco e não grudar nos dedos, o bolo está pronto.
Etapa 9
A sobremesa é servida polvilhada com gotas de chocolate ou cobertura. Para preparar este último, bastam algumas rodelas de chocolate. Opcionalmente, você pode usar a barra inteira também - isso aumentará o sabor do chocolate do bolo. Porém, então é recomendável reduzir a quantidade de açúcar na massa.
Etapa 10
As fatias de chocolate são aquecidas em uma tigela em banho-maria, em seguida acrescenta-se leite, mexendo a massa continuamente até que adquira uma consistência líquida homogênea. Após um leve resfriamento, o esmalte é distribuído uniformemente sobre os produtos assados. Você também pode decorar o bolo com chantilly, frutas vermelhas, frutas, sorvete ou simplesmente polvilhar com açúcar de confeiteiro.
