Existem muitos mais pratos que você pode fazer com maçãs do que aparenta. Por exemplo, você pode fazer biscoitos deliciosos, macios e macios com essas frutas.
É necessário
- - aveia moída - 1 copo;
- - purê de maçã - 150 g;
- - farinha de trigo - 1 copo;
- - açúcar - 4 colheres de sopa;
- - gemas de ovo - 2 unid.;
- - manteiga - 30 g;
- - fermento para massa - 1/2 colher de chá;
- - refrigerante - 1/2 colher de chá.
Instruções
Passo 1
Após retirar a casca da superfície das maçãs, corte-as em pedaços médios e coloque no liquidificador. Moa a fruta até ficar lisa e lisa.
Passo 2
Misture o purê de maçã com os seguintes ingredientes: gemas de ovo cruas, manteiga derretida, bicarbonato de sódio e fermento em pó. Moa bem a aveia no liquidificador e adicione ao restante da mistura. Mexa tudo até obter uma massa homogênea.
etapa 3
Em seguida, adicione o açúcar granulado e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea. Adicione o segundo gradualmente, ou seja, em várias etapas. Sove a massa da mistura. Você deve ficar bem pegajoso e viscoso. Mantenha na geladeira por 30 minutos.
Passo 4
Cubra a assadeira com papel manteiga e, com uma colher de sopa, coloque a massa gelada em forma de pequenas tortilhas, a uma distância suficiente umas das outras. Cozinhe os biscoitos de maçã no forno a 180 graus por 12-13 minutos. Não deve ser superexposto no forno.
Etapa 5
Depois de esfriar completamente a iguaria, você pode servi-la à mesa junto com o chá. O biscoito de maçã está pronto!
