Todo mundo sabe há muito tempo sobre as propriedades benéficas da abóbora. Uma bebida feita com as suas próprias mãos a partir de uma abóbora milagrosa e laranja perfumada irá proporcionar-lhe não só saúde, mas também um grande prazer.
É necessário
- - abóbora crua - 1-1, 3 kg;
- - laranja - 1 pc.;
- - açúcar granulado - a gosto;
- - sal - 1 pitada;
- - ácido cítrico ou suco de limão.
Instruções
Passo 1
Lave a abóbora em água corrente. Descasque os vegetais e corte em pedaços médios. Lave a laranja, descasque, pique. Combine pedaços de vegetais e frutas, coloque em um recipiente adequado. Uma panela de tamanho médio serve. Despeje em uma panela de produtos de água potável. O líquido não deve ultrapassar o meio do alimento cheio.
Passo 2
Coloque uma panela com abóbora e laranja em fogo médio e leve o conteúdo para ferver. Reduza o fogo ao mínimo. Em seguida, você precisa cozinhar os cubos de vegetais até ficarem macios.
etapa 3
Processe a composição quente acabada com um liquidificador, você precisa obter purê de batatas. Cubra a panela com um pano de prato para evitar espirrar o purê quente enquanto o liquidificador estiver funcionando.
Passo 4
O purê resultante deve ser diluído em água potável, ajuste a densidade você mesmo. Adicione sal e ácido cítrico à bebida preparada e misture. Açúcar granulado deve ser adicionado a gosto. É importante lembrar que uma bebida resfriada se tornará um pouco mais rica do que uma quente.
Etapa 5
Resta apenas aquecer a mistura até ferver e dissolver completamente o açúcar granulado nela. Esta bebida fortificada agridoce certamente agradará aos amantes de abóbora.
