Uma bebida natural e deliciosa de laranja que pode deliciar toda a família durante o calor do verão. Não contém conservantes, cores ou sabores. Econômico e fácil de preparar.
É necessário
- - 4 laranjas,
- - 1 limão,
- - 1 kg de açúcar,
- - água 9 litros
Instruções
Passo 1
Lavamos as laranjas em água corrente. Despeje água fervente de uma chaleira. Colocamos no freezer por 6-12 horas.
Passo 2
Após 6-12 horas, retire as laranjas do congelador e descongele-as.
etapa 3
Agora, cada um escolhe o método de cozimento de sua preferência. Laranjas picadas podem ser enroladas em um moedor de carne, você pode ralar ou picar no liquidificador.
Passo 4
Adicione 3 litros de água fria à laranja esmagada, misture e deixe fermentar por 15-20 minutos.
Etapa 5
Enquanto tudo está insistindo, trataremos do limão. É necessário espremer o máximo possível de suco de limão (você pode espremer as rodelas de limão separadamente com uma colher, você pode usar um espremedor de alho "espremedor de alho", você pode usar pano de algodão, etc.).
Etapa 6
A massa deixada por 15-20 minutos foi infundida. Agora você precisa forçar. Primeiro, fazemos esse procedimento por meio de uma peneira para nos livrarmos das partículas maiores e, a seguir, por meio de gaze.
Etapa 7
Agora vamos misturar o líquido coado com o suco de limão, adicionar 1 kg de açúcar, misturar bem, adicionar mais 6 litros de água, misturar, engarrafar, esfriar na geladeira. Nós servimos.
