O café é uma bebida muito popular em todo o mundo. Segundo as estatísticas, este produto ocupa o segundo lugar a seguir ao petróleo em termos de número de vendas. E o país, cujos habitantes são especialmente ativos no consumo de café, é a Finlândia. Quais são alguns fatos interessantes e inesperados sobre esta bebida aromática?
O café instantâneo tornou-se popular após a Primeira Guerra Mundial. Quando essa bebida apareceu no mercado em 1910, não causou rebuliço e as opiniões sobre o sabor foram negativas. No entanto, a guerra mudou a atitude em relação ao café instantâneo. Uma bebida como essa era mais fácil de preparar e beber na frente.
Café como o Americano se originou durante a Segunda Guerra Mundial. O fato é que o expresso usual muitas vezes parecia muito forte, então os soldados começaram a diluir a bebida com uma porção adicional de água. O nome Americano surgiu diretamente porque foram os militares americanos que introduziram a moda dessa bebida.
O café pode realmente melhorar sua saúde. Beber a bebida regularmente, mas boa e não em excesso, pode reduzir o risco de câncer de intestino, melhorar a digestão e afetar positivamente a função hepática. Além disso, o café é um diurético, ajudando a remover substâncias tóxicas do corpo.
A quantidade de cafeína no feijão depende do grau de torração. Quando você deseja saborear o sabor suave da bebida, sem introduzir uma grande quantidade de cafeína em seu corpo, você precisa escolher grãos torrados escuros.
A bebida afeta a libido feminina. As mulheres que não tomam café com muita frequência podem usar essa bebida para aumentar o desejo sexual.
O café afeta a ação dos analgésicos. Curiosamente, beber uma xícara de café aumenta o efeito dos analgésicos, por exemplo, da aspirina. Além disso, alguns cientistas acreditam que esta bebida aromática em si tem propriedades analgésicas. Este efeito pode ser sentido especialmente quando se bebe café depois de se exercitar na academia ou depois de um dia sentado, quando suas costas começam a doer.
O café reduz a auto-agressão. Pessoas que costumam beber café têm menos probabilidade de se machucar e se autoflagelar, e percebem com mais facilidade os efeitos negativos do estresse. Além disso, essa bebida reduz tendências suicidas. Isso porque o café provoca a produção ativa de serotonina e dopamina.
É preciso ter cuidado com uma bebida feita com grãos de café, pois vicia. Com todos os seus benefícios, o café pode realmente fazer mal à saúde. Se for usado para despertar, tonificar, revigorar, o corpo humano vai se acostumando gradativamente a esse estimulante. Por isso, a dosagem de café tem que ser aumentada, o que no final pode levar a consequências negativas. Além disso, a bebida contém alcalóides purínicos, que influenciam na formação do vício do café.
O consumo excessivo de café tem um impacto negativo na psique. Se uma pessoa bebe até 6 xícaras de um bom café por dia, é improvável que tal quantidade de bebida seja capaz de causar danos sérios à psique. No entanto, o café em grandes doses pode provocar alucinações e o desenvolvimento de transtorno paranóico.
