Este rolo é simplesmente gostoso. É rápido e fácil de preparar e utiliza os produtos mais simples.
É necessário
- - 3 ovos;
- - 100 g de qualquer queijo duro;
- - 100 g de maionese;
- - 1 Colher de Sopa. semolina;
- - 300-350 g de frango picado;
- - 2 cebolas grandes;
- - sal, pimenta a gosto.
Instruções
Passo 1
Misture todos os ingredientes em uma tigela, exceto a carne picada e a cebola. Misture tudo bem. Reserve a mistura de semolina para aumentar o volume.
Passo 2
Passe a cebola picada e pique no liquidificador. Combine a carne, a cebola picada e os temperos. Sove bem a carne picada. Lubrifique o papel de confeitaria com óleo e despeje a mistura resultante nele. Asse a omelete até dourar no forno pré-aquecido.
etapa 3
Quando aparecer uma cor avermelhada, retire o papel, distribua uniformemente a carne picada na superfície da massa e enrole-a em um rolo. Embrulhe o rolo em papel alumínio, leve ao forno por 40 minutos.
Passo 4
Não se apresse em tirar o prato pronto do papel alumínio, deixe todo o suco ser absorvido nele. Corte o rolo em pedaços, decore com ervas e sirva.
