Com a ajuda de uma máquina de fazer pão, você pode mimar seus entes queridos com pão caseiro aromático. As melhores receitas para o seu preparo tornarão este processo criativo e o sabor será diferente a cada dia.
1. Receita tradicional de pão de clara de ovo
Ingredientes necessários:
- 2 ovos, 350 ml de água;
- 2 colheres de sopa. óleo vegetal;
- 600 g de farinha;
- 2 colheres de chá sal, 4 colheres de chá. açúcar, 2 colheres de chá. levedura
Programa de cozimento "Variante básica".
2. Pão de alho
Para cozinhar você precisará de:
- 240 ml de água;
- 2 colheres de sopa. creme de leite, 2 colheres de sopa. manteiga;
- 450 g de farinha, 2 colheres de chá. levedura;
- 1 colher de chá sal, 2 colheres de chá. Sahara;
- 3 dentes de alho picados, 3 colheres de sopa. endro picado.
Botão de cozimento básico.
3. Pão de cebola
O teste inclui:
- cebolas fritas na manteiga (1 cebola grande);
- 280 ml de leite;
- 500 g de farinha de trigo e 100 g de farinha integral;
- 1 colher de chá sal, 4 colheres de chá. açúcar, 1 colher de chá. pimenta moída na hora, 4 colheres de chá. levedura.
Botão de cozedura rápida.
4. Pão de grão
Ingredientes:
- 350 ml de água, 1, 5 colher de chá. óleo vegetal, 4 colheres de chá. suco de limão;
- 600 g de farinha integral, 2 colheres de sopa leite em pó;
- 2 colheres de chá sal, 2 colheres de chá. açúcar de cana, 2 colheres de chá. levedura.
Modo de cozimento rápido.
5. pão francês
Para preparar a massa você vai precisar de:
- 310 ml de água;
- 300 g de farinha de trigo, 150 g de farinha fina;
- 1, 5 colher de chá sal, 2 colheres de chá. açúcar, 1, 5 colher de chá. levedura.
Modo de cozimento normal.
6. Lavash
O teste inclui:
- 170 ml de água;
- 7 colheres de sopa iogurte natural;
- 2 colheres de sopa. ghee ou azeite;
- 450 g de farinha de trigo;
- 1, 5 colher de chá sal e 2 colheres de chá. Saara
- 2 colheres de chá fermento seco de ação rápida
Coloque os produtos na assadeira de pão e coloque no modo “Amassar a massa”.
Divida a massa finalizada em 3 partes e estenda. Pré-aqueça as formas no forno, polvilhe com farinha e leve ao forno os bolos até incharem. Em seguida, unte os bolos com manteiga ou azeite e coloque em local aquecido.
7. Pão de cominho com tomates secos ao sol
o teste exigirá:
- 250 ml de água, 100 ml de leite;
- 300 g de farinha de trigo, 300 g de farinha integral;
-25 g de manteiga, 1 colher de chá. sal, 4 colheres de chá. Sahara;
- 4 colheres de chá levedura; 3 colheres de sopa tomates secos ao sol, 1 colher de chá. cominho.
Botão de cozedura rápida.
8. Bolo de queijo
Ingredientes:
- 1 ovo, 250 ml de água;
- 50 g de margarina amolecida;
- 450 g de farinha, 2 colheres de sopa levedura;
- 2 colheres de sopa. queijo ralado, 1 colher de chá. sal, 2 colheres de chá. Sahara.
Depois de preparar a massa, abra os bolos, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por 10-15 minutos.
9. Pão com ervas, cenoura e coentro
Os seguintes produtos são obrigatórios:
- 240 g de cenouras raladas na hora;
- 4 colheres de chá verduras recém-picadas;
- 260 ml de água;
- 600 g de farinha, 4 colheres de chá. levedura de ação rápida;
- 2 colheres de chá coentro moído, 1 colher de chá. sal, 4 colheres de chá. Sahara.
O pão é cozido no programa Fast Baking.
10. Pão doce com passas
Ingredientes:
- 200 ml de leite;
- 2 ovos;
- 70 g de manteiga amolecida;
- 400 g de farinha;
- 25 g de fermento, 0,5 colher de chá. sal, 100 g de açúcar, 25 g de açúcar de confeiteiro;
- 2 colheres de sopa. passas (adicionar ao distribuidor automático).
Pastelaria doce ou modo Básico.
