Esta torta de maçã pode ser servida com creme ou sorvete de baunilha. Você pode usar outras bagas ou frutas macias em vez de maçãs.
É necessário
- - 2 maçãs;
- - 2 claras de ovo;
- - 1/2 xícara de farinha de trigo;
- - 1/4 xícara de nozes;
- - 1/2 xícara de açúcar de cana
- - 1 colher de chá de extrato de baunilha;
- - 1 colher de chá de fermento em pó;
- - 1/2 colher de chá de canela em pó.
Instruções
Passo 1
Descasque as maçãs, corte ao meio e retire o caroço. Em seguida, corte em cubos pequenos.
Passo 2
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Cubra uma pequena forma de torta com manteiga, você pode levar uma frigideira normal.
etapa 3
Bata as claras em neve, o extrato de baunilha, o açúcar, a canela e o fermento em uma tigela funda. Em seguida, adicione farinha, nozes, maçãs. Misture tudo junto.
Passo 4
Transfira a massa para uma forma preparada ou frigideira, leve ao forno até ficar macia (provavelmente 30 minutos serão suficientes).
