A Torta de Maçã com Nozes é uma sobremesa original, mas muito saborosa e fácil de preparar, que não vai deixar ninguém indiferente.
Você vai precisar de:
1) Farinha - 250 gr.
2) Açúcar - 200 gr.
3) Maçãs - 3 unid.
4) Nozes - 300 gr.
5) Vanilina - 0,5 colher de chá
6) Levedura - 0,5 colher de chá
7) Sal - 0,5 colher de chá
Passo 1
Primeiro, vamos preparar a massa. Misture os ovos com o açúcar e bata na batedeira. O açúcar deve ser completamente dissolvido.
Passo 2
Misture a farinha, o sal, o fermento e a baunilha em uma tigela grande. Adicione a mistura de ovo e açúcar. Misture tudo delicadamente.
etapa 3
Pique as nozes e coloque-as em uma assadeira. Asse as nozes em um forno pré-aquecido a 200 graus por 10 minutos, virando ocasionalmente. Quando as nozes estiverem douradas, retire do forno, polvilhe com sal e deixe esfriar.
Passo 4
Enquanto isso, descasque as maçãs e corte em cubos. Misture as nozes e frutas na massa.
Etapa 5
Unte uma assadeira com manteiga, despeje a massa nela e alise. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Asse o bolo por uma hora ou até dourar.
Etapa 6
A torta de noz de maçã está pronta! Se desejar, pode-se regar com caramelo ou calda de chocolate e polvilhar com as nozes. Bom apetite!
Conselho util
Antes de tirar a torta do forno, aconselho que verifique se está cozida. Para fazer isso, pegue um palito e insira-o no meio do bolo. Se sobrar massa, vale a pena deixar o assado no forno um pouco mais. Se o palito estiver seco, a torta está pronta.
