Chamo a sua atenção para uma receita surpreendentemente simples de uma deliciosa caçarola de alto teor calórico com ovos batidos. A receita é para 5-6 pessoas. Esta receita de caçarola é adequada para a recuperação do exercício e de uma dieta balanceada que promove o crescimento muscular.
É necessário
- - 1 kg de queijo cottage,
- - 8 ovos, de preferência 1 grau,
- - 120 gramas de açúcar
- - 80 gramas de semolina.
Instruções
Passo 1
Pegue o seu processador de alimentos e construa algo que se pareça com uma batedeira. Coloque 8 ovos, de preferência sem casca, porém quem não tem cálcio pode usar ovos com casca. Bata os ovos sem piedade na batedeira até que fiquem amarelo claro. Adicione 100 gramas de açúcar e dissolva nos ovos batidos.
Passo 2
Se o seu processador de alimentos pode lidar com queijo cottage, ótimo. Se não, então pegue corajosamente uma peneira de metal simples com uma malha fina e faça o que eu chamaria de uma façanha. Esfregue a coalhada na malha.
etapa 3
Colete do seu processador de alimentos algo que se pareça com uma máquina para misturar queijo cottage e o que saiu dos ovos. Adicione 80 gramas de sêmola ao requeijão aveludado e misture com o líquido da batedeira. Mexa os ingredientes até obter uma pasta lisa que se parece com um belo creme de dar água na boca.
Passo 4
Despeje a massa resultante em formas de modo que a profundidade da camada não seja superior a 2 cm. Asse a 180 ° C por cerca de 45 minutos até dourar. Tudo. Arrume a mesa. A caçarola vai bem com creme de leite ou compota.
