O Chá com Laranja tem um aroma cítrico revigorante, sabor e cor agradáveis, contém várias vitaminas e óleos essenciais. É perfeitamente complementado com leite, gengibre, cravo, hortelã e mel, e tem efeito tônico e aquecedor. O que mais é útil para o chá de laranja e como prepará-lo adequadamente em casa?
O chá de laranja delicado ou ácido é associado pela maioria das pessoas a um sabor e aroma cítricos, responsáveis pelo óleo essencial de laranja contido na casca densa. O aroma agradável e perturbador da fruta laranja permite-lhe afastar a ansiedade por um tempo, entrar em sintonia com um estado de espírito positivo e saborear uma bebida tónica.
Propriedades, benefícios e malefícios do chá de laranja
O chá de laranja, feito com casca, fatias ou suco de fruta doce, ajuda a melhorar o humor, a aliviar o desconforto interno e a fadiga e a descartar emoções negativas. Uma bebida contendo óleo essencial tem as seguintes propriedades benéficas:
- anti-séptico (útil para resfriados);
- regenerando;
- tônica (revigorando o corpo);
- imunoestimulante;
- acalmando os nervos;
- anti-inflamatório.
Graças ao conteúdo de antioxidantes, minerais e vitaminas, esta bebida quente aromática beneficia o corpo:
- é um excelente antidepressivo;
- retarda o processo de envelhecimento;
- ajuda a combater várias doenças;
- aumenta a imunidade;
- dá à pessoa uma carga de vivacidade e bom humor a longo prazo;
- acalma o sistema nervoso;
- alivia o estresse, fadiga;
- ajuda a combater resfriados durante a estação fria.
No entanto, uma bebida com um cheiro saboroso e agradável pode ser prejudicial para o corpo. Portanto, uma grande quantidade de antioxidantes no chá pode provocar distúrbios no funcionamento dos rins e do fígado. Pessoas com úlceras e gastrite também não devem fazer este chá. Além disso, os cítricos são bons alérgenos, você deve usá-los em qualquer forma com cautela, especialmente para crianças, mulheres grávidas e lactantes.
Receitas populares de chá de laranja
São muitas as receitas para uma bebida de laranja perfumada e revigorante, porque cada pessoa tem gostos e preferências diferentes. Você pode adicionar cravo, hortelã, mel fresco ao bule, dissolver o leite ou suco de laranja espremido na hora.
- Com rodelas de laranja. Coloque 5 colheres de chá de chá preto em um bule, despeje a água fervente e deixe por 3 minutos. Jogue 1 fatia de laranja em cada xícara, adicione 1-2 colheres de chá de açúcar granulado. Despeje a bebida infundida, beba quente ou gelada.
- Com entusiasmo. Descasque metade da laranja escovada, esprema a polpa. Rale as raspas em um ralador fino, despeje água fervente em uma chaleira e deixe fermentar. Em seguida, coe a bebida e leve para ferver. Despeje uma colher de chá de chá de folhas pretas em um bule, despeje o caldo de laranja. Insista por 4-5 minutos sob a tampa, beba quente, adicionando um pouco de suco espremido com antecedência para aroma e sabor. Você pode mexer açúcar ou um pouco de mel em uma xícara, se desejar.
- Com leite e xarope de laranja, 150 ml de leite são fervidos em recipientes separados e 5 colheres de chá de chá preto são fervidos em 150 ml de água fervente. Ambos os líquidos são levemente resfriados, misturados com a adição de 150 ml de xarope de laranja. A receita é dada para 5 xícaras pequenas, você pode preparar essa bebida para uma família.
- Com mel e hortelã. Prepare 2 colheres de sopa de chá preto de folhas. Separadamente, combine alguns círculos de laranja amassados com uma colher de mel líquido e algumas folhas de hortelã picadas. Divida a mistura em xícaras, regue com o chá levemente resfriado em um bule.
- Com cravo. Misture 3 colheres de chá de chá preto com a casca ralada de meia laranja, 2 botões de cravo aromáticos e açúcar granulado (a gosto). Despeje água fervente sobre a mistura e leve ao lume sob a tampa por 10 minutos.
- Com gengibre. Rale uma pequena raiz de gengibre, despeje água fervente em uma chaleira por 10 minutos. Esprema o suco de uma fruta grande aqui, mexa com uma colher, deixe em infusão por alguns minutos sob a tampa.
