Comprar comida tornou-se recentemente um problema real, porque cada vez mais produtos estragados são colocados nas prateleiras das lojas. Apenas um comprador experiente pode compreender a enorme variedade.
Instruções
Passo 1
Verifique o prazo de validade A primeira coisa a verificar antes de comprar alimentos são os números na embalagem. Eles falam tanto sobre a data de fabricação (e o prazo de validade pode ser lido próximo à composição), ou sobre o prazo de validade. Não compre um produto com uma vida útil curta se você não tiver certeza de que irá usá-lo durante esse tempo.
Passo 2
Avalie a aparência A qualidade dos produtos também pode ser determinada "a olho nu". Examine o produto cuidadosamente, observe se há mofo ou cor opaca, elasticidade e outras qualidades que podem ser vistas a olho nu.
etapa 3
Preste atenção à integridade da embalagem Na realidade russa, os fornecedores frequentemente violam as condições de armazenamento ao danificar a embalagem. Os sacos lacrados, que ajudam a manter os alimentos frescos, perdem todas as suas propriedades à menor ruptura.
Passo 4
Compre em grandes supermercados As grandes lojas têm muito mais clientes do que as pequenas lojas, por isso a comida nas prateleiras não é rançosa. Outra dica é tirar os alimentos das últimas filas. Normalmente avança aqueles cuja data de validade expira em breve. Os novos voltam.
Etapa 5
Ao comprar produtos acabados em departamentos especiais, pergunte ao vendedor quando um determinado prato foi preparado, qual o prazo de validade dele. Se possível, cheire o produto antes de comprá-lo - não custa para uma dona de casa experiente identificar alimentos estragados pelo cheiro.
