O queijo cottage é rico em muitas vitaminas. Mas o principal é o cálcio, responsável pelo estado do nosso esqueleto. Portanto, existe um produto desse tipo que você precisa todos os dias. Escolha o queijo cottage mais saboroso.
É necessário
O melhor requeijão só pode ser encontrado no mercado
Instruções
Passo 1
Primeiro, você precisa se certificar de que o lote de mercadorias à venda é pequeno. Esta é uma garantia de que o produto é fresco. Um grande lote de queijo cottage é coletado em um barril por vários dias. Conseqüentemente, este produto não pode ser chamado de fresco.
Passo 2
O próprio queijo cottage natural tem um sabor doce e cor bege ou creme.
etapa 3
Não compre um produto com gosto azedo. O requeijão não deveria ser assim.
Passo 4
O queijo cottage deve ser gorduroso, homogêneo e oleoso.
Etapa 5
Se o produto estiver granulado e quebradiço, então está seco demais. Alimentos sobresecados têm uma vida útil um pouco mais longa e são maiores em volume.
Etapa 6
A coalhada seca em excesso tem um gosto pior do que a coalhada normal. É muito difícil cozinhar algo com ele, porque essa granulação interfere. Mas você pode moer por uma peneira e então ficará como de costume.
