Uma das variedades mais valiosas de mel é o mel de acácia branca e amarela. O produto é coletado por abelhas de duas espécies diferentes desta planta com flor. A cor do mel em si depende do tipo de acácia: amarelo claro ou incolor. O mel de acácia difere dos outros tipos pelo seu delicado aroma floral e sabor suave. Além disso, não possui amargor e possui uma ampla gama de valiosas propriedades medicinais.
O mel de acácia branca ou amarela é um produto verdadeiramente valioso e raro que oferece benefícios inestimáveis para o corpo. É rico em substâncias anti-sépticas, o que o torna amplamente utilizado para o tratamento de amigdalite, estomatite, abscessos, furúnculos, etc. Por exemplo, uma solução de mel de acácia em água destilada ajuda bem na luta contra uma doença ocular comum - a conjuntivite.
Além disso, as loções e pomadas são feitas de uma solução aquosa de mel de acácia para o tratamento de eczema, neurodermatite e psoríase. Os curandeiros tradicionais recomendam comer este produto com constantes colapsos nervosos, depressão, neuroses em vários graus. Ao mesmo tempo, o mel, diluído não com chá forte, mas com leite ou queijo cottage, tem o efeito sedativo mais eficaz. São esses produtos que potencializam o efeito sedativo dos aminoácidos encontrados no mel de acácia.
O mel de acácia pode ser utilizado até por diabéticos, pois para sua assimilação completa o corpo humano não necessita de insulina. Além disso, o produto é absolutamente antialérgico e possui um poderoso efeito antimicrobiano.
O mel de acácia contém caroteno e enzimas úteis que têm um efeito benéfico no sistema digestivo humano. O produto promove a cicatrização da mucosa gástrica. É esta valiosa propriedade medicinal que torna o mel um remédio útil para úlceras estomacais e gastrite. Como o mel de acácia dilata os vasos sanguíneos e ajuda a melhorar a pressão sanguínea humana, os médicos recomendam usá-lo para hipertensão.
As pessoas chamam o mel de acácia de um antibiótico natural: o efeito antimicrobiano e diurético desse produto permite que seja usado, por exemplo, para doenças dos órgãos geniturinários. Para laringite, rinite e asma brônquica, recomenda-se inalar com uma solução a 30% de um produto à base de água. Os médicos recomendam o uso de mel de acácia para pessoas que sofrem de insônia. Isso se deve às mesmas propriedades sedativas do produto.
Os médicos recomendam comer mel de acácia para pessoas em idade de aposentadoria que sofreram de certos distúrbios nervosos ou estão envolvidas em trabalho mental.
O mel colhido de acácia branca ou amarela também é usado em cosmetologia. Basicamente, os cremes e pomadas cosméticas são feitos com propriedades anti-sépticas e nutritivas. Alguns cosmetologistas recomendam que seus pacientes se lavem com água com mel todos os dias. Isso permite melhorar a circulação sanguínea nos pequenos vasos sanguíneos localizados na face, prolongar a juventude da pele, bem como eliminar cravos e pequenas acne.
O mel de acácia é rico em vitaminas e microelementos úteis. Contém oligoelementos de manganês, silício, lítio e zinco, e a quantidade de sais de potássio, magnésio e sódio no produto é igual à sua quantidade no sangue humano. A iguaria Acacia é muito rica em vitaminas do grupo B, A, E, PP e C. Também contém ácidos naturais - láctico, cítrico e málico.
