Maravilhosamente delicioso café da manhã - croutons! E quantas combinações você pode fazer, dependendo da fantasia da anfitriã e do que está acontecendo no momento. Uma das opções são croutons com queijo e pepinos em conserva. E satisfatório e simples, e cozinhe em alguns minutos.
É necessário
- Qualquer pão branco ou pão, você já pode secar
- Leite - 2/3 xícara
- Ovo de galinha - 3 peças
- Açúcar - 1 colher de chá
- Sal - ¼ colher de chá
- Soda - na ponta de uma faca
- Queijo duro - 150 g
- Maionese - 3-4 colheres de sopa
- Óleo vegetal para fritar
Instruções
Passo 1
Pegue o pão branco ou um pão, corte-o com uma faca longa e afiada em fatias pequenas.
Corte o queijo e os pepinos em rodelas finas.
Passo 2
Quebre os ovos em uma tigela funda, adicione sal, açúcar, refrigerante e leite. Mexa rápida e vigorosamente com um garfo ou batedor.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande, mexendo a mistura.
etapa 3
Mergulhe as fatias de pão na mistura de leite e ovo e coloque rapidamente na frigideira. Abaixe o fogo ou vire os croutons, despeje o restante da mistura de ovo e leite na frigideira e espalhe rapidamente uma fina camada de maionese sobre o pão, depois espalhe as rodelas de pepino em conserva e depois o queijo. Em seguida, feche a panela com uma tampa e deixe o prato suar por dois a três minutos. O queijo deve ter tempo para derreter.
