A pizza é o prato italiano mais popular do mundo. Inicialmente, esse prato era considerado o alimento dos pobres, eles espalhavam os restos de seus alimentos (queijo, tomate, etc.) sobre um bolo de massa e o colocavam no forno. Hoje, já existem cerca de várias dezenas de tipos diferentes deste prato, em diferentes países a pizza é adaptada aos gostos locais, é feita em massa fina e grossa, fermento e sem fermento, com um grande número de todos os tipos de recheios - vegetais, peixes, carne e até fruta.
É necessário
- - 4 colheres de sopa. colheres de creme de leite;
- - 4 colheres de sopa. colheres de sopa de maionese;
- - 9 colheres de sopa. colheres de sopa de farinha (sem lâmina);
- - 2 ovos;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de óleo vegetal;
- - absolutamente qualquer produto pode atuar como recheio (queijo, cogumelos, carne picada, salsicha, tomate, pimentão, ervas, etc.)
Instruções
Passo 1
Em uma xícara funda, sove a massa, para isso juntamos ovos, creme de leite, maionese e farinha peneirada, bata todo o conteúdo com um batedor ou batedeira até ficar homogêneo (a massa deve ficar líquida em sua consistência).
Passo 2
Corte os ingredientes preparados para o recheio (salsicha, cogumelos, pepino em conserva, etc.) em tiras finas, pique as ervas e passe o queijo num ralador grosso.
etapa 3
Despeje a massa preparada na tigela multicooker untada com óleo vegetal. Coloque os alimentos picados por cima em camadas, polvilhe com ervas e queijo ralado. Se desejar, a camada superior da pizza pode ser adicionalmente polvilhada com maionese.
Passo 4
Selecione o modo "Assar" ou "Multi-cozimento" na multicooker e ajuste o cronômetro de cozimento para 40 minutos. Após soar o sinal sonoro, indicando o fim do cozimento, desligue a multicooker e deixe a pizza esfriar um pouco. Em seguida, retiramos o prato preparado em um recipiente para vapor.
