O açúcar é talvez o produto mais procurado. É colocado em bebidas, marinadas e generosamente adicionado a produtos de panificação. Como o açúcar afeta o corpo humano? Vamos tentar descobrir.
O açúcar é um produto obtido a partir de dois tipos de matérias-primas: a cana-de-açúcar e a beterraba sacarina. O açúcar não contém gordura, proteína ou vitaminas. Este produto, total e completamente, consiste em carboidratos de fácil digestão. A taxa diária de açúcar para uma pessoa saudável é de 80 G. Muito - parece à primeira vista - quase 20 colheres de chá. Mas existem armadilhas aqui: quase todos os produtos contêm açúcar.
Com base na tabela, fica claro que não sobra muito açúcar para o chá ou o café. O excesso de açúcar consumido diariamente pode levar a consequências muito desagradáveis.
Açúcar causa armazenamento de gordura
O excesso de açúcar, que não é convertido em energia, com o tempo se transforma em gorduras, que se depositam principalmente no estômago e nas coxas.
Sente uma falsa fome
Depois de comer alimentos açucarados ou ricos em açúcar, o cérebro recebe uma certa quantidade de glicose. Com a diminuição do seu nível, o cérebro passa a requerer cada vez mais doce, provocando o uso de algo doce e terrivelmente prejudicial. Nestes casos, é preferível substituir os pastéis e produtos doces por frutos secos, pois enriquecem o corpo com fibras e vitaminas.
Viciante
Recebendo doce em qualquer forma, o corpo produz dopamina - o hormônio do prazer. Se a produção de dopamina não for realizada constantemente, isso levará a um aumento da irritabilidade, do choro, do mau humor e da raiva. A propósito, a composição química da molécula do açúcar é muito semelhante à da molécula da cocaína.
O açúcar priva o corpo de vitaminas B
Para processar o açúcar branco, o corpo retira vitaminas B de quase todos os órgãos, o que significa que pode contribuir para o desenvolvimento de doenças do sistema cardiovascular, distúrbios do trato digestivo, mau funcionamento do sistema nervoso central, deterioração da visão e diminuição imunidade.
Apesar dos danos óbvios, ele traz açúcar ao corpo e alguns benefícios. Comer açúcares refinados, em quantidades razoáveis, é claro, nutre o cérebro e ajuda o fígado a lidar com as toxinas. Um nível muito baixo de açúcar no sangue pode causar um coma profundo.
