Recentemente, surgiram muitos mitos sobre os perigos do fast food. Neste artigo, descobriremos qual é realmente o mal do fast food e se esse mal é como todos o descrevem.
Que tipo de carne é usada para fast food?
Fato comprovado que a carne processada é um dos alimentos mais nocivos. Mais especificamente, todos os hambúrgueres e cachorros-quentes comuns usam essa carne. Salsichas e costeletas são feitas de subprodutos de baixa qualidade usando corantes como o salitre e conservantes como o citrato de sódio.
Vários reagentes são usados para moer cartilagem e partes duras da carcaça. No processo de processamento, todos os subprodutos se transformam em uma massa de limo.
Qual é a alternativa?
Se escolhermos estabelecimentos separados que trabalham com salsichas caseiras ou que fazem salsichas e costeletas por conta própria, essa carne terá muito mais qualidade e benefício. Os pequenos estabelecimentos pontuais sempre monitoram a qualidade de seus produtos, caso contrário não poderão competir com as empresas da rede.
O shawarma é prejudicial?
Claro, você precisa dizer uma palavra sobre o shawarma, ele é feito de carne em conserva, o que sem dúvida é bom. Além disso, esta carne é assada em grelhadores de lâmpada, o que lhe dá uma vantagem sobre salsichas grelhadas ou fritas ou costeletas.
Assim, podemos afirmar com segurança que as cadeias de fast food usam produtos cárneos de baixa qualidade, enquanto os estabelecimentos privados e shawarmas que operam com carne fresca estão significativamente à frente deles em termos de benefícios.
Fritas
Claro, todos os pratos fritos não serão tão úteis. Os alimentos fritos estão associados a uma série de doenças, incluindo o câncer. Que tipo de produtos não desempenham um papel especial, batatas fritas ou pastéis, todos estes pratos estão em último lugar em termos de utilidade.
Farinha de trigo
Hambúrgueres e cachorros-quentes são feitos de barracas de fermento, enquanto o shawarma é embrulhado em pão sírio não queimado. Isso sem dúvida dá uma vantagem à vergonha, quem diria, porque é repreendida o tempo todo.
Molhos
Todos os estabelecimentos usam molhos diferentes, mas o alho costuma ser adicionado ao molho shawarma, o que lhe dá outra vantagem. Mas o alho não é colocado em todos os lugares, portanto, neste parâmetro, o fast food não tem um mais saudável. Todos os molhos usados não podem ser chamados de úteis, exceto a mostarda.
Vegetais
Não se pode levar pratos separados, porque em diferentes estabelecimentos, se colocam diferentes quantidades de verduras, você mesmo deve determinar qual das lanchonetes apresentadas em sua cidade tem mais verduras.
Todos esses são fatores pelos quais você pode julgar a utilidade do fast food, assistir, comparar e comprar apenas o melhor!
