Um dos pratos tradicionais à mesa é uma salada de tomate fresco e pepino, temperada com ervas. Este prato é servido à mesa tanto nos feriados como nos dias normais. Mas acontece que a combinação de tais produtos é inaceitável e traz danos ao nosso corpo.
Quando os tomates entram em nosso corpo, ocorre uma reação ácida. Os pepinos, ao contrário dos tomates, criam um ambiente alcalino. Assim que se combinam, começam os processos de formação de sais nocivos. Com o uso frequente de salada por esse motivo, surgem problemas de rins e fígado.
O ácido ascórbico, encontrado nos tomates vermelhos, é morto pela enzima ascorbinase, encontrada nos pepinos verdes. Como resultado, a vitamina C necessária ao corpo, que é abundante nos vegetais vermelhos, não é absorvida.
Quando as vitaminas são combinadas de alguns e de outros produtos, obtêm-se antivitaminas. Para o corpo, esses compostos não só não são úteis, mas também podem causar uma deterioração no bem-estar geral.
Para a assimilação e digestão dos pepinos, é necessária uma enzima especial, que não é absolutamente adequada para a digestão do tomate. Como resultado, ocorre uma reação no estômago, em que um produto é absorvido e o segundo começa a apodrecer. A consequência dessa atividade do estômago é a formação de distensão abdominal e o acúmulo de gases. Quanto mais velha uma pessoa fica, mais difícil é para o corpo lidar com dietas não saudáveis, que incluem comer pepino e salada de tomate / tomate.
Os nutricionistas recomendam abandonar completamente esses alimentos após 40 anos. Se você quiser se beneficiar de seus vegetais favoritos, é melhor comer tomates e pepinos separadamente. Só então você obterá as vitaminas de que precisa e se manterá saudável.