Depois de voltar do trabalho, nem toda dona de casa está com a disposição física e mental correta para cozinhar. E a margem de tempo pode ser limitada. Nesta situação, só há uma saída - inventar algo às pressas.
Instruções
Passo 1
Um dos pratos que não exige muito esforço no preparo são os tartins com espadilha.
Para este lanche você vai precisar de: pão de trigo (300 g), espadilha (150 g), 50 g de molho de tomate e alguma coisa de verduras.
Corte o pão em fatias grandes, coloque as espadilhas sobre ele e pincele com o molho de tomate.
Após 5 minutos no forno, o prato está pronto.
Resta decorá-lo com ervas e servir.
Passo 2
Não vai demorar muito para preparar tartini com patê de fígado.
A composição do prato é a seguinte: 300 g de pão, 70 g de manteiga para sanduíches, uma lata de patê e 40 g de queijo.
O pão fatiado deve ser torrado, untado com patê e polvilhado com queijo ralado.
Tudo isso coberto com manteiga derretida e assado no forno.
etapa 3
Outro prato que não requer muito tempo e habilidades culinárias extraordinárias são os croutons italianos.
Nesse caso, você vai precisar de: um pão, 150-200 g de queijo fatiado "fervido", meio pacote de manteiga, um par de tomates, sal e mostarda.
A manteiga é espalhada no pão, cortada em fatias finas.
Em seguida, são adicionados tomates picados, linguiça e queijo coberto com mostarda.
Tudo isso é coberto por cima com outro pedaço de pão.
Em seguida, os sanduíches são fritos em uma frigideira até que apareça uma crosta.
Passo 4
Talvez a lista de produtos disponíveis seja mais extensa. Então você pode preparar um prato chamado Fatias de Rotterdam.
Para prepará-lo, você precisará de: 300 g de pão de trigo, 150 g de presunto, 50 g de manteiga, 15-20 g de mostarda ou molho de mostarda, 40-50 g de qualquer queijo, 1/5 kg de tomate, 20 g de cebolinha, salsa, endro, pimenta vermelha.
As fatias de pão devem ser fritas, untadas com manteiga e mostarda.
Em seguida, eles colocam presunto, queijo e tomate sobre eles.
Salpicadas com pimenta, as fatias vão para o forno, onde ficam até o queijo derreter. O prato acabado é decorado com ervas.
Etapa 5
As saladas são especialmente populares no verão.
Se a fazenda tiver 3 tomates, um pepino, 3 cebolas, pimenta, salsa, óleo de girassol, vinagre e sal, você pode facilmente fazer uma salada sérvia.
Pique os tomates, cebolas, pepinos e pimentões, adicione a salsa picada, despeje o óleo de girassol (4 colheres de sopa) e vinagre (2 colheres de sopa).
Tudo isso precisa ser misturado.
Salada pronta!
Bom apetite!
