Se você segue uma dieta saudável, mas adora doces, então a torta de maçã diet é para você. Ele contém um mínimo de produtos e sem gorduras e proteínas. E o bolo é muito gostoso.
É necessário
- - assadeira com diâmetro de 22 cm;
- - farinha de trigo 2 xícaras;
- - açúcar 2 colheres de sopa. colheres;
- - óleo vegetal 125 ml;
- - água gelada 70 ml;
- - sal na ponta de uma faca;
- Para preencher:
- - maçãs verdes 3 unid.;
- - açúcar 100 g;
- - 3 colheres de sopa. colheres de sopa de farinha;
- - canela 0,5 colher de chá.
Instruções
Passo 1
Peneire a farinha com sal, acrescente açúcar, óleo vegetal e água gelada. Sove a massa. Divida a massa em 2 partes de forma que uma seja um pouco maior que a segunda. Embrulhe cada pedaço em filme plástico e leve à geladeira por 40 minutos.
Passo 2
Coloque a massa maior na assadeira. Espalhe uniformemente sobre o fundo e forme as laterais.
etapa 3
Lave, seque as maçãs, divida em 4 partes e retire o caroço. Corte as maçãs em rodelas pequenas. Peneire a farinha em uma tigela, acrescente o açúcar e a canela. Mexa e adicione às maçãs.
Passo 4
Espalhe o recheio de maçã uniformemente sobre a superfície da torta. Abra a segunda parte da massa em uma camada, cubra o bolo e aperte as bordas. Faça alguns furos no bolo para deixar o vapor sair. Pincele a superfície do bolo com óleo vegetal e polvilhe com açúcar.
Etapa 5
Asse o bolo por 50-60 minutos a 180 graus.
