Os biscoitos em forma de kiwi parecem muito originais. As crianças ficarão encantadas com ele. Acontece não só bonito, mas também saboroso e aromático. E fazer tal iguaria não é nada difícil.
É necessário
- - 180 g de manteiga
- - 120 g de açúcar de confeiteiro
- - ovo
- - 350 g de farinha
- - 2 colheres de chá de cacau
- - uma colher de chá de sementes de papoula
- - 2-3 gotas de corante alimentar verde
- - uma colher de chá de raspas de limão
Instruções
Passo 1
Bata a manteiga amolecida com o açúcar de confeiteiro. A consistência da massa deve ser uniforme. Adicione o ovo. Bata com um mixer.
Passo 2
Adicione a farinha, as raspas de limão. Sove a massa. Acabará sendo macio, elástico, não grudará nas suas mãos.
etapa 3
Divida a massa em três partes: seja a primeira maior, a segunda um pouco menor e a terceira bem pequena. Adicione o corante verde na maior parte, amasse com as mãos para que a cor fique uniforme.
Passo 4
Não acrescente nada à segunda parte. Amasse o terceiro com cacau em pó. Coloque a massa no congelador por 5 minutos.
Etapa 5
Abra a massa verde para fazer um retângulo de 25 cm por 7 cm - aprox. Abra uma linguiça de 25 cm de comprimento da massa clara e coloque-a sobre o retângulo verde. Rolar. Envolvendo o filme plástico na massa, deixe o formato do rolo mais correto.
Etapa 6
Coloque sobre uma tábua de cortar, leve ao freezer por 3 minutos. Abra a massa marrom para fazer um retângulo de 25 x 12 cm.
Etapa 7
Enrole o rolo verde na massa marrom. Use filme plástico para tornar o rolo mais liso. Coloque no freezer por 3 minutos.
Etapa 8
Use uma faca afiada para cortar o rolo em anéis. Eles devem ter cerca de três centímetros de largura. Coloque os anéis em papel manteiga. Corrija as irregularidades com as mãos, dê uma forma ligeiramente achatada.
Etapa 9
Faça sementes. Despeje as sementes de papoula em um saco de comida, faça um orifício e despeje delicadamente em um círculo sobre a parte verde da massa. Asse por 10-12 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus.
