Esta salada se tornou a favorita de muitos gourmets. Este prato é oferecido em quase todos os restaurantes e cafés, mas é muito mais agradável prepará-lo e saborear o sabor incrível da salada sem sair de casa. Uma salada grega leve manterá seu corpo em ótima forma.
É necessário
- - 200 g de pepinos frescos;
- - 1 pimentão doce;
- - 1 cebola;
- - 200 g de azeitonas sem caroço;
- - 200 g de queijo feta;
- - 600 g de tomate
- - 30 g de alcaparras;
- - 50 ml. azeite;
- - Sal e pimenta a gosto.
Instruções
Passo 1
Lave todos os vegetais em água corrente.
Passo 2
Corte os pepinos em círculos e o pepino grande pode ser cortado ao meio. A pele áspera é melhor removida com um descascador ou faca.
etapa 3
Retire o caroço do pimentão e remova as sementes restantes. Corte-o em rodelas e depois em quartos.
Passo 4
Descasque a cebola e corte em rodelas. É melhor cortar uma cebola grande em meias argolas.
Etapa 5
Escolha um bom prato e acrescente todos os vegetais picados. Cubra com azeitonas e cream cheese em cubos.
Etapa 6
Agora corte os tomates em rodelas pequenas. Se você tiver tomates cereja, corte-os ao meio. Em seguida, adicione as alcaparras e tempere a salada com azeite. Tempere a salada com sal e mexa delicadamente para que o queijo não se desfaça e tudo fique lindo.
