As tortas de maçã são consideradas as mais populares entre as tortas doces. Hoje as maçãs podem ser compradas a qualquer momento, existem muitas maneiras de preparar assados com esse recheio, todos vão encontrar uma receita do seu agrado. Vamos aprender a fazer uma deliciosa torta de maçã.
Torta de maçã "gostoso"
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha;
- 4 maçãs grandes;
- 4 ovos;
- um copo de açúcar;
- 1 colher de chá de canela e refrigerante;
- 1/2 xícara de óleo vegetal.
Descasque as maçãs doces, remova os caroços e esfregue em um ralador grosso. Bata os ovos de galinha com o açúcar, misture com as maçãs, acrescente a farinha (peneire com o bicarbonato de sódio), acrescente a canela, misture. Despeje o óleo vegetal e sove a massa.
Despeje a massa em uma forma redonda, leve ao forno pré-aquecido, leve ao forno por 40 minutos a 180 graus. Você pode servir a torta "Vkusnyatina" tanto fria quanto quente - ela será igualmente saborosa.
Tarte de maça com suflê
Ingredientes para a massa:
- 2 1/2 xícaras de farinha;
- 300 g de margarina;
- 1 ovo de galinha.
Ingredientes para soufflé:
- um copo de creme de leite;
- um copo de açúcar;
- 2 ovos.
Você também precisa de 5 maçãs para o recheio.
Prepare a massa shortbread com os ingredientes para a massa, distribua uniformemente sobre a forma, faça lados altos.
Agora prepare um suflê, para isso bata os ovos com o açúcar, acrescente o creme de leite, misture.
Descasque as maçãs, corte ao meio, caroço, corte em cubos. Coloque as maçãs sobre a massa, regue com o suflê pronto. Coloque o prato no forno, cozinhe a 200 graus até dourar.
