Biscoitos apetitosos, macios e muito fáceis e rápidos de preparar. Ele irá deliciar você e seus entes queridos com seu sabor delicado e crocante. Uma ótima ideia para o café da manhã, café ou chá.
É necessário
- - ovos - 2 peças;
- - margarina - 200 g;
- - farinha - 200 g;
- - vanilina - 0,5 colher de chá;
- - açúcar - 150 g.
Instruções
Passo 1
Ligamos o forno a 200 C, enquanto o forno aquece, amassamos a massa.
Coloque 2 ovos em uma xícara e adicione 150 gr. açúcar e bata na batedeira até formar uma espuma exuberante (quem não tem batedeira, bata com um batedor ou garfo). Adicione a vanilina, a margarina derretida à massa fofa resultante e misture.
Passo 2
Adicione a farinha peneirada (certifique-se de peneirar para que a farinha fique enriquecida com oxigênio).
etapa 3
Amassamos a massa no início com um garfo, depois colocamos a massa na mesa e amassamos com as mãos limpas. A massa deve ser macia e elástica.
Passo 4
Em seguida, dividimos a massa em 2 ou 4 partes e enrolamos cada parte, uma a uma, com um rolo de massa de 3-4 mm. O solvente em rolo pode secar. Esprema com um copo ou molde e coloque numa assadeira untada com óleo de girassol.
Etapa 5
Colocamos uma assadeira no forno pré-aquecido, leve ao forno por 15 minutos. Observe o tempo para evitar secar demais seus cookies.
Após este tempo, retiramos a assadeira, transferimos os biscoitos para um prato, você pode polvilhar os biscoitos com açúcar de confeiteiro ou açúcar. Convidamos os convidados a tomar chá.
