Cada bebida alcoólica tem sua própria cultura de consumo. Claro, nem sempre é possível seguir todas as regras dos bons costumes, além disso, se você estiver em boa companhia, pode se desviar das instruções e beber apenas por prazer do jeito que você e seus amigos querem. Se você decidir beber bebidas alcoólicas estritamente de acordo com as regras, esteja preparado para que cada uma delas exija seus próprios copos.
É necessário
óculos especiais
Instruções
Passo 1
O conhaque é bebido bem devagar, sem pressa e sem saborear. Em nenhum caso você deve beber esta bebida de um só gole, como a vodca. Primeiro você precisa sentir o aroma do conhaque, apenas para estes copos de conhaque especiais são adaptados. Estes são taças - pequenos copos "barrigudos". Em tamanho, podem assemelhar-se a um copo (70 g) ou a um copo de vinho (250-400 g). Um copo de conhaque deve ser feito de cristal ou vidro transparente e incolor. É comum derramar conhaque por cerca de um terço, o maior - para a linha do lugar mais largo. Para a degustação, os profissionais utilizam também outro copo - pequeno, estreito e alongado, com um estreitamento muito ligeiro na parte superior.
Passo 2
O vinho é bebido em copos em forma de tulipa em uma haste longa e fina. Para a sua produção não são utilizados cristais e vidros coloridos, pois para se ver com clareza a cor do vinho, o vidro deve ser totalmente transparente. O vinho é derramado em cerca de um terço do recipiente para que seja mais conveniente inalar o aroma. Os vinhos brancos e tintos podem ser consumidos por muito tempo, saboreando o paladar, mas os espumantes e os champanhes são consumidos imediatamente, pois esgota-se rapidamente, o vinho costuma ser servido como aperitivo. Para vinhos secos e meio-secos e champanhe, você pode trazer frutas, frutos do mar ou aves magras também são adequados. Pratos de carne como cordeiro e porco são um excelente aperitivo com vinho tinto. Vinhos secos vão bem com quase todos os queijos. Se a comida contiver vinagre, ou se for abundantemente aromatizada com temperos, é melhor servir o vinho separadamente. Alimentos muito salgados dificultam a degustação do vinho. Além disso, não fume enquanto bebe vinho - você provavelmente não sentirá seu aroma e sabor.
etapa 3
A vodka é bebida gelada, mas não direto do freezer. Neste caso, o aperitivo desempenha um papel fundamental - é difícil saborear a vodka sem ele. Um pequeno copo é bebido em um gole. Os pratos quentes são servidos com vodka, assim como todos os tipos de salgadinhos e salgadinhos em conserva.
Passo 4
O vermute é mais frequentemente bebido como aperitivo, para estimular o apetite ou melhorar o humor. Vermute com vodka gelada é uma boa opção. Frutas e nozes torradas são um bom lanche com vermute. Você pode servir esta bebida junto com a sobremesa.
Etapa 5
Hoje em dia, os licores são mais usados como ingrediente em coquetéis, mas há conhecedores que os bebem em sua forma pura. No passado, era popular tomar bebidas alcoólicas no almoço, mas hoje o hábito saiu de moda. Um copo de licor é um copo largo com uma haste longa, com 25 ml. Você precisa beber licor de um gole só.
