A garrafa térmica é um dispositivo para armazenar alimentos quentes ou frios. É perfeito para preparar várias infusões de ervas e frutos silvestres, bem como para preparar chás. O frasco interno da garrafa térmica pode ser de metal ou de vidro. Em igualdade de circunstâncias, um frasco de vidro e um frasco de metal mantêm a temperatura igualmente, mas para a fermentação de ervas e chás, você ainda deve dar preferência ao frasco de vidro, pois o frasco de metal corrói em qualquer caso, e aparecem manchas em suas paredes.
Instruções
Passo 1
É melhor não usar água da torneira para fazer cerveja, pois as impurezas de cloro nela contidas podem estragar o sabor da bebida. Para isso, é melhor usar água potável adquirida na loja. A água deve ser fervida e desligada ao primeiro sinal de fervura. A temperatura da água para infusão em uma garrafa térmica deve ser 90-95 ° C.
Passo 2
Antes de preparar o chá ou a receita em uma garrafa térmica e encher com água fervida. Não é necessário fechar a tampa hermeticamente de uma vez, a infusão deve "respirar" por 5-10 minutos e só então pode ser fechada.
etapa 3
O tempo de preparação e infusão depende de quais ervas, frutas vermelhas ou chá você está preparando. Ajuste o tempo de preparo das bebidas em função das recomendações de preparo e infusão para cada composição específica.
