Tum é um mingau líquido. É utilizado como refeição dietética, prescrito a crianças a partir dos 9 meses. O Tum limpa o corpo, estimula os processos digestivos e ajuda a combater a prisão de ventre.
É necessário
-
- Hercules Mist
- 2 colheres de chá Hércules;
- 1 copo de água;
- 1 copo de leite.
- Névoa de arroz
- 2 colheres de sopa arroz;
- 1 copo de água;
- 1/2 xícara de leite
- Buckwheat tum
- 1 Colher de Sopa trigo sarraceno;
- 1 copo de leite;
- 1/4 xícara de água
- 2 colheres de chá Sahara.
- Tum para bebês feito de aveia ou arroz
- 1 copo de água;
- 1 Colher de Sopa cereais.
- Caldo de aveia - agente colerético
- 1 xícara de aveia
- 1 litro de água fervente.
- Caldo de aveia com mel e leite
- 1 xícara de aveia
- 5 copos de água;
- 2 copos de leite.
Instruções
Passo 1
Moa o Hercules Hercules em um moedor de café, coloque em água e cozinhe por 5 minutos. Ferva o leite, despeje na névoa e cozinhe por mais 5 minutos. Passe o mingau viscoso líquido resultante por uma peneira.
Passo 2
Névoa de arroz Moa o arroz em um moedor de café, cozinhe em água por 20 minutos. Adicione o leite e cozinhe por mais 5 minutos.
etapa 3
Trigo sarraceno Tum Misture o trigo sarraceno com água e despeje no leite fervente. Ferva por 20 minutos.
Passo 4
Tum para bebês de aveia ou arroz Despeje os grãos esmagados em um moedor de café em uma panela com água fervente, ferva por 40-45 minutos em fogo baixo. Em seguida, passe por uma gaze e leve ao mesmo volume (até um copo) adicionando água fervida. Ferva novamente.
Etapa 5
Diluir o caldo com leite fervido desnatado na proporção de 1: 2, para 1 parte de caldo 2 partes de leite. Aos poucos, introduza o bebê nos alimentos complementares. Se ele se recusar a comer, você pode adicionar um pouco de açúcar (literalmente, alguns cristais). Buckwheat tum pode ser administrado a partir dos seis meses. Esses cereais normalizam a digestão, ajudam a lidar com a constipação.
Etapa 6
Caldo de aveia - colerético Despeje água fervente sobre a aveia, leve ao forno ou em fogo baixo até que um quarto do líquido tenha evaporado. Tome 3-4 vezes ao dia por 2 copos de caldo.
Etapa 7
Decocção de aveia com mel e leite Despeje a aveia em água fervente, evapore pela metade. Deve-se formar uma decocção, semelhante à gelatina líquida. Coe e despeje o leite no caldo, ferva novamente. Adicione o mel ao líquido resultante e ferva novamente. Beba quente. Este caldo contém muitas calorias e tem um sabor e aroma agradáveis.
