A batata é uma planta milenar que apareceu pela primeira vez na América do Sul, depois na Europa e só então na Rússia. Agora, quando falta muito tempo, você tem que comer produtos não muito saudáveis e de alta qualidade. Mas se tem micro-ondas em casa ou no trabalho, então um almoço ou jantar rápido, saboroso e saudável estará sempre à sua disposição! Vejamos duas maneiras simples de cozinhar batatas no micro-ondas.
É necessário
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- Para o primeiro curso:
- 1 kg de batatas
- um copo de leite
- 100 g de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Para o segundo curso:
- 1 kg de batatas
Instruções
Passo 1
Comece descascando as batatas, corte-as em rodelas pequenas e coloque-as em um prato próprio para micro-ondas. Lembre-se de despejar duas colheres de sopa de água sobre o prato.
Passo 2
Microondas na potência máxima por alguns minutos, até que as batatas estejam macias. Em seguida, misture as rodelas de batata e deixe-as sob a tampa do prato.
etapa 3
Mexa o leite e a manteiga separadamente, acrescente sal ou pimenta (ambos são possíveis) a gosto, aqueça por cerca de quatro minutos, despeje a mistura aquecida resultante nas batatas e mexa. O purê perfumado está pronto! Para o segundo prato:
Lave as batatas, corte-as ao meio ou em quartos (depende do tamanho), coloque-as numa tigela com tampa e regue com um pouco de água. Tampe a panela ou tigela com uma tampa e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência máxima. Mexa as batatas algumas vezes enquanto cozinha. Como sempre, você adiciona sal, óleo ou ervas a gosto. Você pode até obter batatas assadas no microondas. Isso requer as próprias batatas, um saco de papel e sal. Lave as batatas com água, depois coloque em um saco úmido, dobre as bordas do saco, ligue o micro-ondas na potência máxima. Depois de cinco minutos, você pode virar a bolsa para o outro lado. depois de mais cinco minutos - experimente. A preparação depende do tamanho da batata, seu peso e potência de microondas. O produto final é obtido com a pele ligeiramente descascada, como se tivesse acabado de ser retirada do fogo (só que naturalmente, sem cinzas e com cheiro característico).