Uma variedade de refrigerantes no verão evita não apenas o calor, mas também a sede e a desidratação. Por exemplo, o chá light de menta e lima combinado com gelo é uma ótima opção para o consumo diário.
É necessário
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- água 1 litro;
- chá 4 saquinhos ou 2 colheres de chá de folhas de chá;
- hortelã 1 xícara;
- 1/4 xícara de açúcar;
- 1/4 xícara de suco de limão
- gelo.
Instruções
Passo 1
Lave bem os ramos de hortelã fresca, sacuda a água e remova as partes secas ou murchas. Pique a hortelã com uma faca. Deixe algumas folhas inteiras para decoração. Enxágue o limão e esprema o suco com um espremedor de frutas cítricas. Opcionalmente, adicione as raspas de limão ao chá.
Passo 2
Despeje um litro de água limpa em uma panela. Adicione saquinhos de chá preto, um copo de hortelã triturada e açúcar. Ponha fogo, leve para ferver e leve ao fogo médio por quinze minutos. Refrigerar.
etapa 3
Remova os saquinhos de chá. Se você usar folhas de chá em vez de saquinhos de chá, coe a bebida após esfriar, removendo todas as partículas e a hortelã. Neste caso, maiores quantidades de folhas inteiras de hortelã serão necessárias para a decoração.
Passo 4
Adicione suco de limão espremido na hora ao chá. Encha os copos altos com gelo, sirva o chá de limão e menta e decore com folhas de hortelã frescas.
Etapa 5
Para dar ainda mais frescor a essa bebida, você pode adicionar, por exemplo, gengibre. Pegue uma raiz fresca, lave e retire-a. Pique a raiz com uma faca ou rale em um ralador grosso ou fino. Depois de fazer o chá e refrigerar, acrescente o gengibre picado e deixe na geladeira por duas horas. O gengibre adicionará um sabor picante especial que o ajudará a aliviar a sede.
