O efeito do café no corpo é um tema polêmico tanto no meio científico quanto no dia a dia. Alguns pesquisadores afirmam que a bebida provoca o desenvolvimento de tumores malignos, outros - isso alivia o diabetes. O que acreditar? Vamos descobrir.
Pode-se dizer de forma inequívoca que o café afeta cada organismo de maneiras diferentes: ajuda uns, prejudica outros. Depende das características individuais de uma pessoa, presença de doenças crônicas, saúde, taxa metabólica.
Está comprovado que o café aumenta a produção de energia, ajuda a acalmar as preocupações, em condições de estresse. A bebida também é conhecida por afetar as áreas do cérebro responsáveis pela respiração, por isso é indicada para pessoas com asma. Há evidências de que o consumo regular de café é a prevenção do câncer de fígado. Além disso, a bebida reduz o risco de diabetes.
Os grãos de café contêm antioxidantes e oligoelementos necessários para o funcionamento normal do corpo. A bebida contém potássio, magnésio, ferro, manganês. Está comprovado que a cafeína pode aguçar os sentidos: audição, visão e olfato, facilitando o processo de recepção e assimilação de novas informações. A bebida normaliza a função intestinal, ajuda a perder peso e a ativar o metabolismo.
Ao mesmo tempo, o café é contra-indicado para pessoas com úlceras, colite ou gastrite. Não é recomendado usá-lo para quem tem aumento da acidez do estômago, bem como para dores de cabeça crônicas. Os fumadores também não devem abusar da bebida: o risco de desenvolver hipertensão aumenta.
