Esses lanches, que incluem presunto, pepinos e queijo, são feitos muito rapidamente e não requerem cozimento prévio. Você vai encantar seus convidados de aniversário em casa ou funcionários no escritório com essas novas receitas de saladas.
Salada com presunto, pepino em conserva "Pyatiminutka"
Esse é o tempo que leva para transformar um conjunto de produtos em uma salada festiva ou diária. Aqui estão os ingredientes deste prato leve e saboroso:
- presunto - 330 g;
- queijo duro - 220 g;
- pepinos em conserva - 210 g;
- maionese.
Escorra o líquido dos pepinos, corte-os e o presunto em tiras de 20 x 7 mm. Moa o queijo com um ralador grosso. Adicione a maionese, misture e coloque em uma saladeira. Decore com rodelas de pepino.
Salada com frango, milho, queijo "Com pressa"
Esse prato de lanche também não tomará muito do seu tempo. A única coisa que terá de ser gasta na fervura do filé de frango. Seguindo a receita da salada, você precisa levar;
- 350 g de filé de frango;
- 1 pepino fresco;
- 1 lata de milho doce em lata;
- 210 g de feijão em lata;
- 1/3 garfo de couve chinesa;
- sal;
- maionese.
Enquanto o filé de frango está fervendo, abra os vegetais enlatados, escorra o suco. O repolho de Pequim é picado finamente, o pepino é cortado em pequenos retângulos.
Após a fervura, o filé congelado é fervido por 35 minutos e o resfriado por 25 minutos. Esfrie a carne, corte em cubos de 1 x 1 ou 1, 5 x 1, 5 cm, mexa todos os ingredientes, adicione sal se desejar. Adicione a maionese, mexa e coloque em uma saladeira. Você pode decorar o prato com uma flor de pepino, ou untar a parte superior com maionese, colocar 3 feijões no centro e cercá-los com grãos de milho dispostos em um círculo em forma de pétalas.
