No Dia dos Namorados, você quer surpreender e encantar sua cara-metade. Depois de preparar panquecas brilhantes e originais com corações e recheio delicado para o café da manhã, você fará uma agradável surpresa para a pessoa amada. A receita é bastante simples, por isso até uma anfitriã novata pode lidar com ela.
É necessário
- - 0,5 litros de leite;
- - 2 ovos;
- - 1 Colher de Sopa. açúcar granulado;
- - 200 gramas de farinha;
- - 1 colher de chá refrigerante apagado ou 2 colheres de chá. fermento em pó;
- - 2 colheres de sopa. óleo vegetal;
- - corante alimentar vermelho;
- - compotas, conservas, natas batidas, leite condensado ou gelados;
- - chocolate;
- - açucar em pó.
Instruções
Passo 1
Em uma panela ou tigela grande, bata os ovos com o açúcar e uma pitada de sal. Misture a massa resultante com leite e óleo vegetal. Em seguida, adicione um pouco de corante alimentar vermelho, refrigerante hidratado ou fermento em pó. Misture a farinha com cuidado para que não formem grumos. Mexa a massa com uma batedeira ou batedeira.
Passo 2
Leve ao fogo uma frigideira untada com um pouco de óleo vegetal. Espere alguns minutos para que aqueça. Em seguida, com uma concha, despeje um pouco de massa no meio da assadeira e distribua uniformemente por toda a superfície. Depois de alguns minutos, vire a panqueca com uma espátula para o outro lado.
etapa 3
Coloque a panqueca pronta em um prato e pincele com manteiga. No meio coloque um pouco da sua compota preferida, compotas, leite condensado ou outro recheio. Enrole a panqueca recheada em um tubo ou triângulo.
Passo 4
Recorte padrões em forma de coração de papelão e coloque-os na panqueca enrolada como achar melhor. Em seguida, polvilhe-os com açúcar de confeiteiro. Ao remover os modelos de papelão, você verá corações vermelhos em um fundo branco. Você pode decorar as panquecas com uma "teia de aranha" de chocolate, que adicionará elegância e romance ao prato. Essas panquecas incomuns surpreenderão agradavelmente sua pessoa amada.