Todas as donas de casa passam por situações em que você precisa preparar algo. Saladas deliciosas com croutons crocantes são uma ótima saída!
Salada com croutons e feijão vermelho enlatado
Ingredientes:
- Pão torrado - 3 embalagens (cerca de 100-150 gramas)
- Feijão vermelho em seu próprio suco - 1 lata
- Champignons (fritos ou enlatados) - 200-250 gramas
- Maionese - 2-3 colheres de sopa
Preparação de salada:
1. Escorra todo o líquido do feijão e despeje em uma saladeira.
2. Adicione cogumelos e croutons. Os champignon enlatados podem ser cortados, se necessário.
3. Tempere a salada com a maionese e mexa. A gosto, você pode polvilhar a salada com endro fresco ou cebolas verdes jovens.
Esta salada não precisa ser salgada. Para evitar que os croutons amoleçam, eles podem ser adicionados 15-20 minutos antes de servir.
Salada com croutons e frango defumado
Ingredientes:
- Carne de frango defumado - 150-200 gramas
- Queijo de linguiça defumada - 80-100 gramas
- Tomates frescos - 2-3 peças
- Pão torrado "Salame" - cerca de 100 gramas
- Maionese a gosto
Preparação de salada:
1. Corte a carne do frango e o queijo em tiras.
2. Corte os tomates em cubos (do tamanho de croutons).
3. Em uma tigela funda, misture o frango, o queijo e os tomates, acrescente os croutons e a maionese a gosto e mexa.
Saladas deliciosas e rápidas com biscoitos salvam a vida da dona de casa e os convidados adoram.
