Na multicozinha, você pode cozinhar não só o primeiro e o segundo pratos, mas também várias caçarolas. O mais simples é uma caçarola de batata com carne. O prato requer poucos ingredientes, mas o processo de cozimento em si é muito simples e não exige muito tempo e esforço. E um jantar farto e delicioso ficará garantido para você.
É necessário
- - batatas 1 kg
- - carne picada 600 g
- - cebola 1 unid.
- - ovos 2 unid.
- - farinha 2 colheres de sopa. colheres
- - sal e pimenta
Instruções
Passo 1
Descasque as batatas, ferva em água com sal e purê de batatas. Para deixá-lo mais arejado e macio, pode-se adicionar 50 ml de leite. Também adicionamos ovos e farinha às batatas. Mexa o purê até ficar homogêneo.
Passo 2
Coloque a carne picada e a cebola cortada em cubinhos na tigela multi-cozimento, adicione temperos à carne, sal e pimenta a gosto. Frite os ingredientes por 20 minutos. Para aroma e sabor, você pode adicionar molho de soja (1-2 colheres de sopa). Após a fritura, a carne picada deve ser colocada em uma tigela separada, e a tigela em si não deve ser lavada.
etapa 3
Coloque metade do purê de batatas no fundo da multicooker. Coloque toda a carne picada sobre ela e feche com o restante do purê de batata. Cozinhe a caçarola por 50 minutos no modo "Assar".
Passo 4
Quando a caçarola estiver pronta, remova cuidadosamente a tigela quente, cubra-a com um prato raso e vire a tigela para remover o conteúdo. Corte a caçarola em porções e sirva quente.
