Muitas donas de casa estão constantemente à procura de saladas simples e deliciosas. "Noiva" tem um gosto excepcionalmente delicado. Esta salada é fácil e rápida de preparar.
É necessário
- - 2 cebolas;
- - 4 batatas;
- - 3 cenouras;
- - 2 beterrabas;
- - óleo de girassol;
- - 4 ovos;
- - 3 queijos fundidos;
- - 200 g de maionese.
Instruções
Passo 1
Lave todos os vegetais. Pegue um caldeirão, despeje água nele, ferva a água. Coloque todos os legumes em água fervente e cozinhe até ficarem macios em fogo baixo com tampa, pois assim cozinham muito mais rápido.
Passo 2
Quando os vegetais estiverem prontos, escorra a água quente e despeje sobre a água fria. Os vegetais não só esfriarão mais rápido, mas também será mais fácil descascá-los.
etapa 3
Pegue os ovos, cubra com água fria. Após ferver a água, cozinhe por mais 10 minutos. Escorra a água, esfrie os ovos e descasque-os.
Passo 4
Descasque a cebola, enxágue bem e pique grosseiramente. Para esta salada, o melhor é cortar a cebola em tiras grandes.
Etapa 5
Despeje o óleo de girassol em uma panela pré-aquecida. Despeje a cebola picada na frigideira e frite até ficar translúcida. Frite a cebola em fogo baixo, mexendo sempre. Isso levará apenas alguns minutos.
Etapa 6
Descasque todos os vegetais, rale-os no ralador grosso. Em seguida, rale os ovos e o cream cheese em um ralador grosso. Coloque um pouco de queijo e ovos em uma tigela separada para decorar o prato.
Etapa 7
Pegue uma saladeira grande e distribua os ingredientes em camadas: batata, cebola, cenoura, cebola, maionese, beterraba, cebola, maionese, queijo, maionese.
Etapa 8
Use queijo ralado ou um ovo como decoração. Polvilhe-os sobre a salada. Você também pode enfeitar a salada com raminhos de verdura.
