Pinças leves, macias, saborosas e saborosas. Estes envelopes são muito saudáveis devido à falta de açúcar, mas tão saborosos como com ele.
É necessário
- - massa de fermento
- - 1ª água morna
- - 1 Colher de Sopa. colher de açucar
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de fermento seco
- - 0,5 colheres de chá de sal
- - 50 ml de óleo de girassol refinado
- - farinha premium
- - bananas 3-4 pcs.
Instruções
Passo 1
Primeiro, vamos preparar a massa para nosso cozimento. É preparado como de costume. Aquecemos a água e despejamos em uma tigela, na qual amassamos a massa. Despeje o açúcar e o sal aqui, mexa e coloque uma colher de sopa de fermento rápido. Damos-lhes um pouco de nutrição (5 minutos) e misturamos novamente. Introduzimos cerca de meio copo de farinha e despejamos o óleo de girassol. Agora adicione a farinha aos poucos. A massa não deve ser muito grossa. Colocamos na geladeira por cerca de 2 horas, talvez um pouco menos para crescer.
Passo 2
Quando a massa estiver pronta, descasque as bananas como de costume. Nós os cortamos em 2 ou 3 partes, e então cada parte em 2 metades. Nosso recheio está pronto. Corte um pedaço de massa e abra como uma torta, coloque uma banana no meio e pique no meio, deixando as pontas abertas (você pode fazer do seu jeito, como quiser).
etapa 3
Coloque em uma assadeira untada e deixe a massa repousar por 30 minutos e asse em forno pré-aquecido a 210-220 graus. Assim que as pinças estiverem douradas, retire-as do forno, unte-as com óleo ou borrife-as com água, cubra-as com uma toalha e deixe-as "descansar". Sirva com leite frio ou cacau.
