Croutons são uma ótima ideia para o café da manhã. São deliciosos e nutritivos, adequados para adultos e crianças, fáceis e rápidos de preparar. E o mais importante, eles são preparados com os ingredientes que provavelmente estão em todas as casas.
É necessário
- - Pão branco
- - leite
- - ovos
- - açúcar
- - sal
Instruções
Passo 1
Pegamos um pão ou uma baguete francesa, pode até ser um pouco velha - não é assustador. Corte em fatias de 1 a 1,5 cm de espessura. Eu realmente gosto de fazer croutons baguetes franceses, eles acabam sendo redondos e de tamanho pequeno - são mais convenientes de comer.
Passo 2
Em uma tigela, misture bem dois ovos, um copo de leite e, se quiser croutons de sobremesa, açúcar a gosto.
etapa 3
Pré-aqueça uma frigideira, coloque um pouco de óleo vegetal nela.
Passo 4
Agora mergulhamos cada pedaço de pão na mistura resultante de ovos, leite e açúcar e colocamos na panela. O pão deve ser embebido nesta mistura, mas não deve se desfazer - controle este processo.
Etapa 5
Frite os croutons dos dois lados até dourar. O topo pode ser polvilhado com açúcar ou xarope novamente, como desejar. Delicados croutons de sobremesa estão prontos! Você pode devorar uma doce alma!
Etapa 6
Os croutons salgados podem ser feitos da mesma maneira. Para fazer isso, em vez de açúcar, adicione sal e especiarias à mistura de leite e ovo, bem como verduras picadas finamente.
