Há restos de uma baguete na caixa de pão, e você não tem absolutamente nenhuma vontade de fazer os sanduíches habituais? Um pouco mais de tempo e esforço e você terá uma sobremesa de domingo maravilhosa com isso!
É necessário
- Pão branco - 6-8 fatias;
- Manteiga derretida - 3 colheres de sopa;
- Ovos - 3 peças;
- Leite - 200 ml;
- Creme pesado - 200 ml;
- Açúcar - 60 g;
- Vanilina - na ponta de uma faca;
- Compotas, passas, maçãs caramelizadas - opcionais e a gosto.
Instruções
Passo 1
Corte a crosta do pão e leve ao forno pré-aquecido (170 graus), previamente untado com óleo. O pão deve ser dourado. Não se esqueça de virar para que o pão fique coberto de blush em ambos os lados.
Passo 2
Entretanto, bata os ovos com as natas e o leite, acrescente o açúcar e a vanilina.
etapa 3
Unte a forma com óleo (você pode usar papel manteiga). Espalhamos uma camada de pão, por cima - uma camada de geléia (polvilhe com passas ou passe com maçãs caramelizadas), por cima - outra camada de pão. Recheie com a mistura de ovo e leite. Deixe repousar 15 minutos, coloque em um recipiente grande com água quente (fazemos um banho-maria) e leve novamente ao forno por 50 minutos.
Passo 4
Deixe repousar por 5 a 10 minutos e sirva. Bom apetite!
