Todos nós amamos marmelada, mas muitas vezes a doçura comprada assusta você com uma cor e um aroma estranhamente brilhantes. Experimente fazer marmelada em casa - não é tão difícil quanto parece. Além disso, todos os ingredientes para isso serão naturais. Você pode ser criativo ao fazer marmelada caseira: brinque com a forma ou com os recheios.
É necessário
- - água, 200 ml,
- - açúcar, 400 g,
- - suco de limão, 1/2 xícara,
- - gelatina, 2, 5 colheres de sopa. eu.
Instruções
Passo 1
Misture água (150 ml) com açúcar. Coloque no fogo e cozinhe até obter xarope.
Passo 2
Diluir a gelatina com água fria (50 ml), esperar até que se dissolva. Aqueça a gelatina, mas não ferva. Leve à geladeira e adicione à calda.
etapa 3
Retire o xarope de gelatina do fogo, acrescente o suco de limão. Bata bem a mistura. Despeje em formas ou encha potes bonitos com ele. Coloque na geladeira.
