A bebida refrescante de limão matará agradavelmente sua sede e devolverá o vigor em uma tarde quente de verão. Isso é feito de forma rápida e fácil. Bom para cozinhar não só em casa, mas também no escritório.
É necessário
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- Bebida sem fermento:
- 2 limões;
- 4 colheres de sopa querida;
- 1 litro de água;
- hortelã;
- gelo.
- Bebida de fermento:
- 1 limão;
- 3 colheres de sopa querida;
- 1 Colher de Sopa Sahara;
- 50 g de fermento seco;
- 1 litro de água.
- Bebida quente:
- 150 ml de suco de limão;
- 300 ml de água;
- 1 fatia de gengibre
- 1-2 colheres de sopa querida;
- 50 g de whisky ou conhaque;
- limão para decoração.
Instruções
Passo 1
Uma bebida de limão sem fermento com mel. Para prepará-lo, misture o mel em água fervida fria. Se desejar, em vez de água comum, você pode usar água mineral (Narzan, Goryachy Klyuch, etc.). Lave os limões, corte ao meio e esprema o suco deles na água com mel. Mexa e leve à geladeira. Coloque uma fatia fina de limão e algumas folhas de hortelã em cada copo antes de servir. Ponha um pouco na colher. Adicione gelo. Despeje a bebida.
Passo 2
Bebida de limão de fermento com mel. Lave o limão e remova cuidadosamente uma fina camada de raspas com uma faca afiada ou ralador. Despeje a água em uma panela, acrescente o açúcar, mexa e acrescente as raspas de limão. Deixe ferver e cozinhe até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Retire do fogo e resfrie à temperatura ambiente. Despeje o fermento na bebida resultante, cubra e remova para um local aquecido. Espere o fermento fermentar. Despeje o suco de limão no líquido espumoso e adicione o mel. Sirva gelado.
etapa 3
Bebida quente de limão com mel. Despeje o suco de limão em uma panela. Adicione água e uma fatia de gengibre. Leve para ferver, mas não deixe ferver. Mexa bem e despeje o conhaque ou o uísque. Deixe esfriar um pouco e acrescente o mel. Coloque rodelas finas de limão nas canecas e despeje a bebida. Este coquetel de limão e mel deve ser servido durante a estação fria para mantê-lo aquecido.
