A bebida de maçã-limão refresca e tonifica perfeitamente, e também contém muitas vitaminas necessárias para o nosso corpo. A combinação de limão e maçã confere um sabor especial ao coquetel.
É necessário
-
- limão
- 3 pecas;
- maçãs
- 1 kg;
- açúcar
- 300 AC
Instruções
Passo 1
Escolha três limões de casca fina de tamanho médio. A casca grossa de um limão é um sinal de que ele canta na árvore há mais de um ano e, portanto, contém muito menos vitaminas e nutrientes do que nos frutos de amadurecimento anual. Coloque dois limões no congelador por uma hora e meia ou duas.
Passo 2
Após duas horas, retire os limões, descasque-os e rale-os no ralador fino. Misture o mingau resultante com açúcar e leve à geladeira por seis horas ou mesmo durante a noite.
etapa 3
Pegue maçãs de variedades doces, lave-as, remova os buracos de minhoca, se houver. Esprema o suco em uma centrífuga. Se não houver nenhum equipamento à mão, tire a casca das maçãs, rale no ralador mais fino e esprema o suco em um pano de algodão.
Passo 4
Divida o limão restante ao meio. Corte lindas fatias de uma parte para decorar o coquetel, esprema o suco da segunda. Adicione um pouco de água ou suco de maçã ao suco de limão, despeje em bandejas de gelo e congele.
Etapa 5
Esprema o mingau de limão resfriado com o açúcar por meio de uma gaze. Despeje o suco de limão resultante em um copo, dilua-o com suco de maçã espremido na hora e gelado. Enfeite com rodelas de limão e gelo.
Etapa 6
Diversifique a bebida com uma colher de chá de mel, para isso adicione 1 colher de chá em uma porção de suco de maçã e limão. mel e bata. Sirva também gelado, com rodelas de limão e gelo.
Etapa 7
Enfeite o coquetel não apenas com limão, mas também com rodelas de maçã ou folhas de hortelã. A hortelã também pode ser usada para decorar as bordas do vidro. Para isso, pique finamente as folhas de hortelã, mergulhe as bordas do copo da bebida em uma calda de açúcar de 5 mm, depois mergulhe a hortelã picada e leve ao freezer. Retire os copos e reabasteça antes de servir.
Etapa 8
Faça este coquetel de mais uma maneira. Adicione 10 g de canela ao suco de maçã, misture bem e cozinhe de acordo com a receita principal. Canela vai adicionar tempero a esta bebida.
