A receita para fazer sanduíches exuberantes e deliciosos em casa!
É necessário
- Para o teste:
- - 500 g de farinha
- - 40 g de fermento
- - 170 ml de leite
- 1/2 colher de chá de sal
- - 1 ovo
- Para lubrificar o produto:
- - ovo
- Para untar a assadeira:
- - manteiga
Instruções
Passo 1
Despeje o fermento diluído com leite morno na farinha. Adicione um ovo batido, sal e misture tudo bem até ficar homogêneo.
Passo 2
Sove bem a massa em uma tigela ou polvilhe com farinha sobre a superfície.
etapa 3
Dividimos a massa acabada em 10 partes iguais e de cada parte fazemos um rolo de 15-20 cm de comprimento e 2-3 cm de diâmetro.
Passo 4
Abra os pãezinhos em bolos e enrole cada bolo em um tubo para formar pães ovais.
Etapa 5
Coloque os produtos acabados em uma assadeira untada com manteiga e deixe ferver por 10 minutos. Em seguida, unte os pãezinhos com um ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 220-250 graus por 15-20 minutos.
