Uma sobremesa original e fácil para os seus entes queridos!
É necessário
- - 100 g de chocolate amargo;
- - 300 g de queijo cottage caseiro;
- - 100 g de manteiga amolecida;
- - 2 colheres de sopa. açúcar em pó;
- - uma pitada de vanilina ou uma gota de essência de baunilha;
- - morangos frescos.
Instruções
Passo 1
Derreta o chocolate em banho-maria. Em seguida, com um pincel, aplique uma camada de chocolate derretido no fundo e nas laterais das formas de silicone e leve ao freezer por 5 minutos para endurecer.
Passo 2
Enquanto isso, bata no liquidificador o requeijão com a manteiga amolecida, a essência de baunilha e o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo.
etapa 3
Coloque uma colher de requeijão nas formas, coloque os morangos no centro e preencha as formas com requeijão até ao fim. Encha a tampa com o restante do chocolate e leve ao freezer por mais 10 minutos, depois leve à geladeira antes de servir.
Passo 4
Sirva colocando em um prato com mais algumas frutas por cima. E o que não é opção para um café da manhã romântico na cama? Bom apetite!
