Os tomates são parte integrante da culinária em todo o mundo, especialmente na região do Mediterrâneo e na Ásia Central. Os tomates são ricos em nutrientes e vitaminas e são muito saudáveis. Eles contêm ácido fólico, tiamina, potássio, manganês, magnésio, fósforo, cobre, vitaminas A, C, E, K, B6, bem como fibra alimentar, proteínas e licopeno.
Instruções
Passo 1
A mais rica fonte de antioxidantes.
Os tomates são ricos em licopeno antioxidante, que protege o corpo dos radicais livres que causam câncer. Estudos demonstraram que os tomates são especialmente eficazes contra o câncer de próstata, colo do útero, mama, estômago e reto, bem como o câncer de faringe e esôfago. O consumo regular de tomate reduz o colesterol no sangue e protege as paredes dos vasos sanguíneos da deposição de gordura neles.
Passo 2
Rica fonte de vitaminas e minerais.
Um tomate pode fornecer cerca de 40% do valor diário da vitamina C. A vitamina C é um antioxidante natural que protege o corpo dos radicais livres. O potássio desempenha um papel importante na manutenção de um sistema nervoso e saudável, e o ferro é essencial para a manutenção de um sistema circulatório saudável. Os tomates também contêm vitamina K, essencial para a coagulação do sangue.
etapa 3
Reduz os efeitos da fumaça do cigarro.
As duas principais substâncias encontradas no tomate, o ácido cumarico e o ácido clorogênico, lutam contra as nitrosaminas, substâncias cancerígenas formadas no corpo pelo cigarro. A vitamina A no tomate também reduz os efeitos desses carcinógenos e ajuda a proteger contra o câncer de pulmão.
Passo 4
Melhora a visão.
A vitamina A melhora a visão e combate a cegueira noturna e a degeneração macular.
Etapa 5
Sistema digestivo.
Os tomates contêm fibras, o que melhora o sistema digestivo e ajuda a prevenir o câncer de cólon.
Etapa 6
Reduz a pressão alta.
O consumo diário de tomate reduz o risco de desenvolver hipertensão. O potássio, encontrado em grandes quantidades no tomate, é um vasodilatador e relaxa a tensão dos vasos sanguíneos e artérias, reduzindo assim o estresse no coração.
Etapa 7
Proteção da pele.
Os tomates ajudam a manter a saúde dos dentes, ossos, cabelo e pele. O consumo diário de tomate protege a pele dos raios ultravioleta e do envelhecimento precoce. A aplicação tópica de suco de tomate também é conhecida por aliviar os sintomas de queimaduras.
Etapa 8
Hidratante para cabelos.
Um tomate contém cerca de 28% do valor diário de vitamina C, que é importante para um cabelo saudável. Se o cabelo não estiver recebendo vitamina C suficiente, pode causar ressecamento e pontas duplas. Para cabelos secos, é útil fazer máscaras de purê de tomate e azeite de oliva.
Etapa 9
Tratamento de infecções do trato urinário.
Os tomates são capazes de estabilizar o nível de pH no trato urinário.
Portanto, o uso do tomate alivia significativamente os sintomas de várias doenças do sistema urinário e combate suas infecções. Os tomates também têm alto teor de água, o que estimula a micção. Isso aumenta a eliminação de toxinas do corpo e de sais de ácido úrico.
Etapa 10
Saúde óssea.
Uma xícara de tomate fornece cerca de 18% do valor diário de vitamina K, que desempenha um papel importante na manutenção da mineralização e saúde óssea.
